[发明专利]一种智能烹饪中调料投放方法及装置

权利要求书

1.一种智能烹饪中调料投放方法，其特征在于，所述方法包括：

确定第一菜谱中烹饪食材的配比与调料重量的第一对应关系；

获取每种单一烹饪食材重量与调料重量的第二对应关系；

根据所述第一对应关系与所述第二对应关系，确定所述烹饪食材中的每一种在所述第一菜谱中单位重量所对应的调料重量；

根据所述烹饪食材中的每种在所述第一菜谱中单位重量所对应的调料重量与用户基于所述第一菜谱当前投放的至少两种烹饪食材的重量信息，确定第一调料投放重量。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

获取用户基于所述第一菜谱当前投放的至少两种烹饪食材的重量信息；

基于所述至少两种烹饪食材的重量信息及所述烹饪食材中的每一种在所述第一菜谱中单位重量所对应的调料重量确定第一调料投放重量。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，所述确定第一调料投放重量之后还包括：

获取烹饪食材的成分类别信息及出水类别信息；

基于所述成分类别信息、所述出水类别信息及所述烹饪食材的重量信息确定第二调料投放重量；

根据所述第一调料投放重量和所述第二调料投放重量确定调料投放重量。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述获取烹饪食材的成分类别信息、出水类别信息之前还包括：

基于所述烹饪食材的主要构成成分确定所述烹饪食材的所述成分类别；

基于所述烹饪食材在烹饪过程中产生水分的量确定所述烹饪食材的所述出水类别。

5.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述基于所述成分类别信息、所述出水类别信息及所述重量信息确定第二调料投放重量包括：

基于所述成分类别信息及所述重量信息确定第一类别调料投放重量；

基于所述出水类别信息及所述重量信息确定第二类别调料投放重量；

对所述第一类别调料投放重量和所述第二类别调料投放重量求平均值确定所述第二调料投放重量。

6.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述确定调料投放重量后，还包括：

基于烹饪食材在烹饪过程中对所述调料的吸收程度确定烹饪食材的吸收调料类别；

获取所述烹饪食材的所述吸收调料类别信息；

根据所述吸收调料类别信息确定所述调料的投放时间及投放次数。

7.一种智能烹饪中调料投放装置，其特征在于，所述装置包括：

第一对应模块：用于确定第一菜谱中烹饪食材的配比与调料重量的第一对应关系；

第二对应模块：用于获取每种单一烹饪食材重量与调料重量的第二对应关系；

确定重量模块：用于根据所述第一对应关系与所述第二对应关系，确定所述烹饪食材中的每一种在所述第一菜谱中单位重量所对应的调料重量。

8.如权利要求7所述的装置，其特征在于，所述装置还包括第一重量模块：

用于获取用户基于所述第一菜谱当前投放的至少两种烹饪食材的重量信息；基于所述至少两种烹饪食材的重量信息及所述烹饪食材中的每一种在所述第一菜谱中单位重量所对应的调料重量确定第一调料投放重量。

9.如权利要求8所述的装置，其特征在于，所述装置还包括第二重量模块：

用于获取烹饪食材的成分类别信息及出水类别信息；基于所述成分类别信息、所述出水类别信息及所述烹饪食材的重量信息确定第二调料投放重量；根据所述第一调料投放重量和所述第二调料投放重量确定调料投放重量。

10.如权利要求9所述的装置，其特征在于，所述第二重量模块还用于：

基于所述烹饪食材的主要构成成分确定所述烹饪食材的所述成分类别；基于所述烹饪食材在烹饪过程中产生水分的量确定所述烹饪食材的所述出水类别。