[发明专利]窑烤炉

说明书

一种窑烤炉，包含一炉体与一热源，其中，炉体包括一腔体、一导气结构、一排气管与一蓄热件，其中，腔体具有一炉腔、一入口与一出气口，出气口位于炉腔的前段之顶部与入口之间。导气结构与出气口相通，导气结构具有一导引板；排气管设置于导引板上方，且导气结构的导引板至排气管形成一排气通道；蓄热件覆盖在腔体外部对应炉腔的前段之顶部的位置且接触导引板；热源用以对炉腔加热。蓄热件的部分热能传到导气结构内，对排气通道加热，形成热蒸腾，而产生向上的拉力，加速热气流排放的速度，提升排气效率。

技术领域

本发明系与加热设备有关，特别是指一种窑烤炉。

背景技术

传统的窑烤炉系用烹调食材，例如烘烤披萨、烤鸡、炖菜等。传统的窑烤炉之炉体是以石材堆砌而成，并于炉体的前侧面预留一入口与炉腔内部相通，在使用时，系于经由该入口放置木柴于炉腔，引燃木柴对炉腔加热，在加热到炉腔之温度达到适合烘烤食材的温度后，再经由入口将食材置入炉腔中，以烹调食材。

传统的窑烤炉之炉体另外会连接一排气管，用以将炉体内部的废气排放到炉体之外，然而，排气管只是藉由烟囱效应进行排气，其排气效果有限，无法有效提升炉体内的热气流之循环，影响了窑烤炉的加热效率。

是以，传统的窑烤炉之设计仍未臻完善，尚有待改进之处。

发明内容

有鉴于此，本发明之目的在于提供一种窑烤炉，可以有效提升排气效率。

缘以达成上述目的，本发明提供的一种窑烤炉，包含一炉体与一热源，其中，该炉体包括一腔体、一导气结构、一排气管与一蓄热件，其中，该腔体具有一炉腔、一入口与一出气口，该炉腔具有一前段与一后段，该前段与该入口相通，该后段远离该入口；该出气口位于该炉腔的前段之顶部与该入口之间；该导气结构设置在该腔体于该炉腔的前段的上方，且该导气结构与该出气口相通，该导气结构具有一导引板；该排气管设置于该导引板上方，且该导气结构的导引板至该排气管形成一排气通道；该蓄热件覆盖在该腔体外部对应该炉腔的前段之顶部的位置且接触该导引板；该热源设置于该炉体，该热源用以对该炉腔加热。

本发明之效果在于，藉由蓄热件的部分热能传到导气结构内，对排气通道加热，形成热蒸腾，而产生向上的拉力，加速热气流排放的速度，提升排气效率，增加炉腔内的热气流循环效果。

附图说明

图1为本发明第一较佳实施例之窑烤炉的立体图。

图2为上述较佳实施例之窑烤炉分解图。

图3为上述较佳实施例之门板立体图。

图4为上述较佳实施例之腔体立体图。

图5为上述较佳实施例之窑烤炉剖视图。

图6为上述较佳实施例之隔热结构示意图。

图7为上述较佳实施例之窑烤炉局部剖视图。

图8为上述较佳实施例之燃烧装置立体图。

图9为上述较佳实施例之燃烧装置分解图。

图10为上述较佳实施例之窑烤炉炉腔内部加热之示意图。

图11为本发明第二较佳实施例之燃烧装置立体图。

图12为上述较佳实施例之燃烧装置局部立体图。

图13为本发明第三较佳实施例之窑烤炉的立体图，图中省略隔热结构与导热结构。

图14为上述较佳实施例之窑烤炉剖视图。

图15为本发明第四较佳实施例之窑烤炉的示意图。

图16为本发明第五较佳实施例之窑烤炉的示意图。

具体实施方式