[发明专利]一种能制作醪糟的全自动电饭锅在审

专利信息
申请号: 201811560778.2 申请日: 2018-12-20
公开(公告)号: CN109439516A 公开(公告)日: 2019-03-08
发明(设计)人: 杜双贤 申请(专利权)人: 巫溪县清味鲜食品有限公司
主分类号: C12M1/00 分类号: C12M1/00;C12M1/36;C12M1/08;C12M1/06;C12M1/02
代理公司: 重庆棱镜智慧知识产权代理事务所(普通合伙) 50222 代理人: 李兴寰
地址: 405800 *** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 淘米装置 搅拌冷却 锅盖 淘米 电饭锅本体 醪糟 全自动电饭锅 搅拌机构 竖直升降 出米口 制作 电饭锅 并排设置 发酵过程 排水管 通孔 洗米 蒸饭 水管 冷却 自动化
【权利要求书】:

1.一种能制作醪糟的全自动电饭锅,其特征在于:包括淘米装置(1)、电饭锅本体(2)、锅盖(3)、搅拌冷却装置(4)、机架(5),所述淘米装置(1)与搅拌冷却装置(4)设置在锅盖(3)正上方,所述淘米装置(1)和搅拌冷却装置(4)并排设置在可水平移动的机架(5)上,所述淘米装置(1)可竖直升降的设置在机架(5)上,所述搅拌冷却装置(4)可竖直升降的设置在机架(5)上,所述淘米装置(1)包括淘米仓(11)、搅拌机构(12),所述搅拌机构(12)设置在淘米仓(11)内部,所述淘米仓(11)上设置有加水管(111)和加米管(112),所述淘米仓(11)底部还设置有出米口(113),所述出米口(113)处设置排水管(114),所述锅盖(3)设置在电饭锅本体(2)顶部,所述锅盖(3)上设置有通孔(31),所述出米口(113)可通过通孔(31)插入到电饭锅本体(2)内部,所述搅拌冷却装置(4)可通过通孔(31)插入到电饭锅本体(2)内部。

2.根据权利要求1所述的一种能制作醪糟的全自动电饭锅,其特征在于:所述搅拌机构(12)包括竖向设置的转轴(121)、设置在转轴(121)上的搅拌桨(122)和驱动的第一电机,所述第一电机固定设置在机架(5)上,所述转轴(121)与淘米仓(11)同轴线,所述转轴(121)为中空,所述排水管(114)从转轴(121)中空部分穿过。

3.根据权利要求1所述的一种能制作醪糟的全自动电饭锅,其特征在于:所述锅盖(3)上设置有用于密封所述通孔(31)的仓门(32),所述仓门(32)可在向下的压力下打开。

4.根据权利要求1所述的一种能制作醪糟的全自动电饭锅,其特征在于:所述搅拌冷却装置(4)包括搅拌轴(41)、搅拌器(44)、通风管(42)、酵曲添加管(43),所述搅拌器(44)设置在搅拌轴(41)靠近电饭锅本体(2)一端,所述搅拌轴(41)为中空,所述通风管(42)和酵曲添加管(43)从搅拌轴(41)中空部分穿过,所述搅拌轴(41)、通风管(42)和酵曲添加管(43)上都设置有若干通风孔,所述通风管(42)另一端设置有鼓风机,所述酵曲添加管(43)另一端设置有酵曲储存盒。

5.根据权利要求1所述的一种能制作醪糟的全自动电饭锅,其特征在于:还包括一个用于容纳电饭锅本体(2)、淘米装置(1)和搅拌冷却装置(4)的箱体,所述箱体内设置有储米箱、定量加水器、抽水泵以及总控制器,所述储米箱与加米管(112)连接,所述定量加水器与加水管(111)连接,所述抽水泵与排水管(114)连接,所述箱体下方设置有抽屉,所述电饭锅本体(2)设置在所述抽屉中。

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