[发明专利]一种针对厌氧固态发酵的发酵装置及其发酵方法

权利要求书

1.一种针对厌氧固态发酵的发酵装置，其特征在于，包括发酵池、密封隔板和数个发酵圆筒；所述发酵圆筒密集分布于发酵池内，所述发酵圆筒的顶部设有上密封盖和入水入料口；所述发酵圆筒的底部依次设有透明观察段、筛网和下密封盖；所述入水入料口通过电磁阀D控制；所述发酵池内设有密封隔板，所述发酵圆筒的底部位于密封隔板的下方，所述密封隔板将发酵池隔成2个空间；所述发酵池的左上方设有进水口；所述进水口通过电磁阀A控制；所述发酵池的右下方设有出水口，且出水口的位置高于密封隔板的位置，所述出水口通过电磁阀B控制；所述发酵池的左下方设有操作入口门，所述发酵池的右下方设有出料口，且所述操作入口门和出料口的位置均低于密封隔板的位置；所述出料口通过电阀门C控制；

所述上密封盖和下密封盖为可拆卸密封盖，所述筛网为可拆卸筛网；

所述筛网为双层筛网，包括上层支撑网和下层筛网，所述上层支撑网支撑固体物料，水和液体中的代谢产物可以通过上层支撑网，固体物料不能通过上层支撑网；所述下层筛网可以通过水，液体中的代谢产物不可以通过。

2.根据权利要求1所述的一种针对厌氧固态发酵的发酵装置，其特征在于，所述发酵圆筒内设有水分传感器、温度传感器和压力传感器。

3.基于权利要求1-2任一项所述的一种针对厌氧固态发酵的发酵装置的发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：

发酵前处理：关闭下密封盖，将混匀并接种好的固态发酵物料装入从入水入料口加入至发酵圆筒中，打开电磁阀A，关闭电磁阀B，冷却水由进水口进入发酵池中，直至水面接近发酵圆筒的上密封盖；

发酵中处理：包括代谢热的移除、发酵物料的加湿、多余水的排除和发酵产气的排除；

发酵后处理：根据发酵终产物的性质的不同，进行相应的处理；

所述发酵终产品为固体物料：发酵结束后，打开操作入口门，进入发酵池底部，打开下密封盖，拆掉双层筛网，打开电磁阀E，将发酵固体物料运出；

所述发酵终产品为微生物代谢产物并可以简单萃取的：发酵结束后，将萃取液经过入水入料口注入发酵圆筒中，浸满发酵物料并浸泡萃取，萃取后打开下密封盖，拆掉双层筛网中的下层筛网，打开电磁阀E，萃取液流入发酵池底部，打开电磁阀C，萃取液由出料口进入下一步处理程序；多次萃取后，按照发酵终产品为固体物料处理萃取得到的固体物料；

所述发酵终产品为微生物代谢产物并不能简单萃取的：发酵结束后，调整电磁阀A和电磁阀B的开关以及大小，使发酵池中的冷却水面升高，直至高过入水入料口，调整电磁阀D的开关以及大小，使水直接通过入水入料口进入发酵圆筒；

打开下密封盖，拆掉双层筛网，打开电磁阀E，固体物料和水的混合液在水流的作用下一起由出料口进入下一步处理程序。