[发明专利]一种用于保健酒生产的快速降温装置及方法

说明书

本发明公开了一种用于保健酒生产的快速降温装置及方法，包括冷却筒，所述冷却筒顶部中心位置设置有第一电机，所述第一电机一侧设置有进液管，所述进液管与冷却筒相连通，所述第一电机的输出轴端部固定连接有第一转轴，所述第一转轴周向侧表面均匀分布有搅动叶，所述冷却筒一侧底端连接有进气管以及另一侧顶端连接有出气管。本发明通过进气管向螺旋输气管中通入冷气，并通过第一电机带动搅动叶对冷却筒内的保健酒进行搅动，使得保健酒冷却更加均匀，进而加快保健酒的冷却速率，同时，通过第二电机带动装有螺旋叶的套筒转动，且转动方向与液体的流动方向相反，可大大降低保健酒在输液管道中的流动效果。

技术领域

本发明涉及保健酒生产设备领域，特别涉及一种用于保健酒生产的快速降温装置及方法。

背景技术

在保健酒生产和销售中，保证产品质量是一个重要的环节，而原酒、原料以及工艺是保健酒品质保证的不可或缺的三大要素。

实用新型申请公布号CN 205528674 U的实用新型专利公开了一种白酒酿造出甑降温装置，在该技术方案中，通过将蒸好的粮食出甑倒在料箱4中，启动电机Ⅰ7、电机Ⅱ12和电机Ⅲ，传送带Ⅰ6和传送带Ⅱ14转动，料箱4中的粮食在传送带Ⅰ6的作用下慢慢向上移动，最后落在传送带Ⅱ14上，粮食在传送带Ⅱ14上移动，此时打开水箱2，冷水从喷头17中喷出洒在粮食上，旋转装置15旋转的同时将传送带Ⅱ14上的粮食不停的翻转，风机9的风吹向传送带Ⅱ14，再次给粮食降温，当粮食随着传送带Ⅱ14移动到接近末端时，从加料口1添加酵母或其他发酵辅料，最后一起从末端的出口13被运送到下一个工序，该降温装置的操作工艺复杂，而且不适用于对液态酒的进行冷却。

因此，发明一种用于保健酒生产的快速降温装置及方法来解决上述问题很有必要。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于保健酒生产的快速降温装置及方法，通过进气管向螺旋输气管中通入冷气，并通过第一电机带动搅动叶对冷却筒内的保健酒进行搅动，使得保健酒冷却更加均匀，进而加快保健酒的冷却速率，同时，通过第二电机带动装有螺旋叶的套筒转动，由于螺旋叶的转动方向与液体的流动方向相反，可大大降低保健酒在输液管道中的流动效果，从而进一步提高对保健酒的冷却效果，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于保健酒生产的快速降温装置，包括冷却筒，所述冷却筒顶部中心位置设置有第一电机，所述第一电机一侧设置有进液管，所述进液管与冷却筒相连通，所述第一电机的输出轴端部固定连接有第一转轴，所述第一转轴周向侧表面均匀分布有搅动叶，所述冷却筒一侧底端连接有进气管以及另一侧顶端连接有出气管，所述冷却筒内部设置有螺旋输气管，所述进气管和出气管分别与螺旋输气管的两端相连通，所述冷却筒内腔底部设置有托架，所述螺旋输气管设置于托架顶部，所述冷却筒底部中心位置设置有连接管，所述连接管上设置有控制阀，所述连接管底部设置有输液管道，所述冷却筒与输液管道之间通过连接管相连通，所述输液管道一端设置有第二电机以及另一端配合设有封门，输液管道内部设置有搅动机构，所述第二电机的输出轴端部与搅动机构传动连接，所述输液管道一端顶部设置有出液管，所述出液管与输液管道相连通，所述出液管道周向侧端部边缘位置以及对应端封板的周向侧端部边缘位置均设置有连接法兰，所述输液管道的端面上设置有环形插槽，所述封板的端面上对应设有环形插块，所述环形插块与环形插槽相匹配，所述出液管道以及封板上的连接法兰之间通过锁紧螺钉固定相连接。

优选的，所述搅动叶一侧设置有弧面，所述弧面自搅动叶外侧向中心位置呈渐缩式结构设计，且其端面设置为球面，所述弧面的朝向与第一电机的输出轴转动方向相同。

优选的，所述托架顶部设置有半圆形槽，所述螺旋输气管的外直径与半圆形槽的直径相等，所述托架顶部两侧均垂直设置有挡板，两个所述挡板之间的距离等于半圆形槽的直径。