[发明专利]一种生麦芽糖淀粉酶生产菌株有效
申请号: | 201811395723.0 | 申请日: | 2018-11-22 |
公开(公告)号: | CN109321481B | 公开(公告)日: | 2020-12-29 |
发明(设计)人: | 谭启程;张国军;钟红霞 | 申请(专利权)人: | 湖南汇升生物科技有限公司 |
主分类号: | C12N1/19 | 分类号: | C12N1/19;C12N15/62;C12N15/56;C12N15/70;C12N9/24;C12P19/14;C12P19/12;C12R1/19 |
代理公司: | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人: | 张勇 |
地址: | 421800 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 麦芽糖 淀粉酶 生产 菌株 | ||
1.一种产生麦芽糖淀粉酶的基因工程菌,其特征在于,表达N端融合了SEQ ID NO.2所示的自组装短肽的生麦芽糖淀粉酶,所述生麦芽糖淀粉酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,所述融合用PT-linker进行融合,所述PT-linker的序列为PTPPTTPTTPTPT。
2.根据权利要求1所述的基因工程菌,其特征在于,以细菌或真菌为宿主。
3.根据权利要求2所述的基因工程菌,其特征在于,以大肠杆菌为宿主。
4.根据权利要求3所述的基因工程菌,其特征在于,所述大肠杆菌为
5.一种产生麦芽糖淀粉酶的方法,其特征在于,应用权利要求1~4任一所述的基因工程菌进行发酵。
6.权利要求1~4任一所述的基因工程菌在制备含麦芽糖的产品方面的应用。
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