[发明专利]一种速冻保鲜食品袋及其制作工艺在审

专利信息
申请号: 201811375721.5 申请日: 2018-11-19
公开(公告)号: CN111196881A 公开(公告)日: 2020-05-26
发明(设计)人: 邱跃俊 申请(专利权)人: 湖北绿润食品有限公司
主分类号: C08L23/12 分类号: C08L23/12;C08L29/04;C08L61/06;C08K5/1515;C08K5/101;C08K9/00;C08K3/26;C08J5/18
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地址: 438600 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 速冻 保鲜 食品 及其 制作 工艺
【说明书】:

一种速冻保鲜食品袋及其制作工艺,按重量份计由以下成分制成:聚丙烯60份、聚乙烯醇60份、环氧脂肪酸甲酯2份、十二烷基葡萄糖苷2份、月桂醇硫酸钠2份、椰油酰胺丙基甜菜碱2份、酚醛树脂30份、山梨酸钾2份、石灰石1份、植物提取物2份、硬脂酸单甘油酯0.1份,本发明保鲜食品包装袋的保鲜时间为3到5个月,保质时间12‑14个月,脆度保持两个半月左右,能够满足人们长时间保鲜的需求。

技术领域

本发明属于植物塑料加工领域,具体涉及一种速冻保鲜食品袋及其制作工艺。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高,市场述出现了各式各样的食品,随之出现形形色色的食品包装袋。对于某些食品,特别是即食食品,消费者在打开密封的包装袋之后如果不能一次性使用完毕,其内的食品将会难以再处于封闭状态,特别是对于很容易吸收或者失去水分变质的食品,如果在下次使用前不保持密封状态,将会使食快速品失去原有的属性,如饼干吸湿变软,面包失水变干,奶粉吸湿结块等。

发明内容

一种速冻保鲜食品袋,按重量份计由以下成分制成:

聚丙烯60份、聚乙烯醇60份、环氧脂肪酸甲酯2份、十二烷基葡萄糖苷2份、月桂醇硫酸钠2份、椰油酰胺丙基甜菜碱2份、酚醛树脂30份、山梨酸钾2份、石灰石1份、植物提取物2份、硬脂酸单甘油酯0.1份。

所述石灰石经过改性处理:将石灰石先放置到质量分数为0.12%的去离子水中,浸泡温度为60-70℃,浸泡3-4小时后,冷却至35-40℃,采用频率为35kHZ、功率为250W超声处理15-20分钟,再冷却至室温,过滤,烘干。

一种速冻保鲜食品袋的制作工艺为,按照如下步骤:

(1)将聚丙烯、聚乙烯醇和酚醛树脂加热至熔融状态,添加月桂醇硫酸钠和经过处理的石灰石,以1000r/min速度进行搅拌30分钟,然后加压;

(2)对植物提取物进行加热至50-60℃,然后添加山梨酸钾和椰油酰胺丙基甜菜碱,搅拌15-20分钟;

(3)将步骤(2)得到的原料添加到步骤(1)中,混合均匀后,再添加硬脂酸单甘油酯,搅拌20分钟后,添加到双螺杆挤出机中对其挤压;

(4)经过双螺杆挤挤出机挤压后,将挤出后的原料用单螺杆挤压机进行吹膜成型,吹膜时加料温度为70℃,压缩塑化温度为110-120℃;

(5)成型后冷却,即得到该速冻保鲜食品袋。

本发明的有益效果在于:本发明食品包装袋质量轻,弹性好,抗撕裂性能好,并且还具有优异的抗环境应力开裂性、抗低温冲击性和抗翘曲性能,包装袋与食品之间不易粘连,取放方便,本发明保鲜食品包装袋的保鲜时间为3到5个月,保质时间12-14个月,脆度保持两个半月左右,能够满足人们长时间保鲜的需求。

具体实施方式

实施例:一种速冻保鲜食品袋,按重量份计由以下成分制成:聚丙烯60份、聚乙烯醇60份、环氧脂肪酸甲酯2份、十二烷基葡萄糖苷2份、月桂醇硫酸钠2份、椰油酰胺丙基甜菜碱2份、酚醛树脂30份、山梨酸钾2份、石灰石1份、植物提取物2份、硬脂酸单甘油酯0.1份。

所述石灰石经过改性处理:将石灰石先放置到质量分数为0.12%的去离子水中,浸泡温度为60-70℃,浸泡3-4小时后,冷却至35-40℃,采用频率为35kHZ、功率为250W超声处理15-20分钟,再冷却至室温,过滤,烘干。

一种速冻保鲜食品袋的制作工艺为,按照如下步骤:

(1)将聚丙烯、聚乙烯醇和酚醛树脂加热至熔融状态,添加月桂醇硫酸钠和经过处理的石灰石,以1000r/min速度进行搅拌30分钟,然后加压;

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