[发明专利]一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂

说明书

本发明提供一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，包含有谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸；其中谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸质量百分比的组成为：谷氨酰胺40％‑60％，精氨酸20％‑30％，苏氨酸20％‑30％。所述的营养性修复剂在检测到抗营养因子及植物蛋白源引起的大菱鲆肠道发生炎症后，使用该营养性修复剂，时间为4周‑8周。本发明的大菱鲆营养性肠炎修复剂在投喂含有引起大菱鲆肠炎的抗营养因子以及植物蛋白源的饲料后使用，能够显著减轻大菱鲆肠炎的发生、修复肠道。包括显著提高肠道绒毛高度、降低肠道绒毛粘连、降低固有层及黏膜下层炎性细胞的浸润、增加上皮细胞核上吸收空泡。而且相比采用使用抗生素等药物治疗，本发明的大菱鲆营养性肠炎修复剂更加安全、可靠。

技术领域

本发明属于水产养殖饲料技术领域，具体涉及一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂。

背景技术

鱼类为人类提供了优质的蛋白源，对改善膳食营养结构、保障人类健康非常重要。随着社会发展，人民生活水平提高，健康意识日益增强，鱼产品需求量和消费量剧增。但鱼类养殖在蓬勃发展的同时，养殖水体污染和生态环境破坏问题不断凸显，造成鱼类疾病频繁暴发。究其原因在于鱼类生活在水中，为低等脊椎动物，消化能力和抗病力弱。其中肠道健康是鱼类健康养殖的关键，肠道是鱼类与外界环境接触面积最大的器官，因此是鱼类感染疾病的主要途径之一。鱼类肠道不仅是重要的消化和吸收器官，同时还具有免疫、内分泌以及新陈代谢的功能。肠道是鱼类最大的免疫器官，鱼类肠道健康对于鱼体的整体健康起到非常重要的作用。肠道健康下降，不仅导致机体健康下降，还降低营养物质消化吸收率，大量未消化营养物质排入水体，引起水环境污染，水质变差，进而降低鱼体健康水平，形成疾病频繁暴发。

近年来，随着我国水产养殖产量的逐年增加，水产饲料的产量远不能满足市场的需求。目前，我国水产饲料的市场空间在1000万吨以上。在提高水产饲料产量的同时还必需考虑如何降低饲料的成本，以获得最大的经济效益。蛋白质是饲料中的主要营养物质，也是决定饲料成本的关键因素。水产养殖动物大多数都要求在饲料中有较高的蛋白质含量，同时还特别依赖动物性蛋白源鱼粉，这就大大提高了水产养殖动物饲料的成本。尤其是鱼粉在世界范围内将永远是一种越来越短缺的资源。因此，人们试图利用价格比较低廉的植物蛋白部分或全部替代动物蛋白，以此配制水产养殖动物的饲料，达到降低成本、提高经济效益的目的。然而大量研究表明，在肉食性鱼饲料中植物蛋白源仅能少量替代鱼粉，植物蛋白源替代鱼粉后会引发鱼类肠道炎症，具体表现为肠道绒毛高度降低、肠道绒毛粘连、固有层及黏膜下层炎性细胞的浸润、上皮细胞核上吸收空泡减少等。而植物蛋白源中的抗营养因子，如大豆皂甙是引起鱼类肠炎的主要因素。

因植物蛋白源替代鱼粉已作为水产饲料生产中降低饲料成本的主要途径，因此其带来的鱼类肠炎问题不容忽视也不可避免。因此需要选择鱼类专用的饲料肠道炎症修复剂，确定修复剂的使用剂量，对植物蛋白源引起的肠道炎症进行修复，从而提高鱼类肠道健康水平，维持鱼类养殖业的健康可持续发展。

发明内容

本发明的目的是提供一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，能有效的修复由于抗营养因子及植物蛋白源导致的大菱鲆肠炎，从而弥补现有技术的不足。

本发明提供一种大菱鲆肠炎病的营养性修复剂，包含有谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸；

其中谷氨酰胺、精氨酸和苏氨酸质量百分比的组成为：谷氨酰胺40％-60％，精氨酸20％-30％，苏氨酸20％-30％。

所述的营养性修复剂在制备大菱鲆饲料中的应用；在检测到抗营养因子及植物蛋白源引起的大菱鲆肠道发生炎症后，使用该营养性修复剂，时间为4周-8周。

一种使用该营养性修复剂的饲料配方为：鱼粉54％-58％、小麦粉26％-30％、鱼油1.5％-2.5％、大豆卵磷脂1.5％-2.5％、维生素和矿物质混合物2％-3％、氯化胆碱0.4％-0.6％、丙酸钙0.8％-1.2％、乙氧基喹啉0.04％-0.06％、微晶纤维素4.8％-4.9％；营养性修复剂使用添加量为2％-4％。