[发明专利]一种高产优质油茶的快速育种方法

说明书

本发明提供了一种高产优质油茶的快速育种方法，该方法包括以下步骤：1）育种亲本的筛选；2）将育种亲本进行杂交，收获F1代杂交种；3）F1代杂交种花药诱导培养；4）愈伤组织分化培养；5）健苗生根培养；6）驯化移栽7）大田定植。本发明将花药培养技术与常规杂交育种手段相结合，应用于油茶的育种实践，首次获得了油茶花培再生植株，经过进一步的油茶经济指标和不饱和油脂品质指标筛选成功获得了高产优质的油茶新品系。与单纯杂交育种数十年的育种周期相比，本发明的方法极大的缩短了育种年限，提高了育种效率，大大加速了油茶育种进程，对油茶良种育种和推广以及油茶产业健康快速发展都具有重要意义。

技术领域

本发明涉及苗木育种领域，具体涉及一种高产优质油茶的快速育种方法。

背景技术

狭义上的油茶是指普通油茶（ Camellia oleifera Abel.），又名茶子树、茶油树、白花茶，是山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）的一种，主要形态特征为小乔木或灌木，花白色，顶生，蒴果，因其种子可榨油（茶油）供食用而得名。而广义上的油茶是山茶科山茶属植物中种子含油率较高，且有一定的栽培经营面积的树种的统称，不仅包括普通油茶，还包括小果油茶、攸县油茶、广宁油茶、越南油茶、高州油茶、狭叶油茶、越南油茶、栓壳红山茶、浙江红花油茶、南荣油茶、腾冲红花油茶、金花茶等种类。油茶喜温暖阳光，怕寒冷，要求年平均气温16~18℃，主要分布在我国长江流域及南地区，此外，在缅甸、越南、马来西亚及日本等国也有少量的分布。中国是世界上最大的油茶产地，现有的油茶林面积约为400万hm²，其中湖南、江西、广西、福建、浙江、广东等省是我国的油茶主产区。

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本油料植物，具有极高的综合利用价值。首先油茶最重要的作用是榨油，因此油茶的含油率、脂肪酸组成是衡量油茶产量和质量的重要指标。利用油茶种子榨出的油称为茶油，茶油是一种优质的食用油，其营养丰富，富含不饱和脂肪酸和人体必需的微量元素，被誉为“东方橄榄油”。茶油的不饱和脂肪酸含量达90%以上，以油酸和亚油酸为主，还含有少量的亚麻酸等高价不饱和脂肪酸，且不含对人体有害的芥酸，深受群众喜爱。茶油具有较好的保健和医用功能，其中油酸可降低血液总胆固醇和有害胆固醇，却不降低有益胆固醇，营养界把油酸称为“安全脂肪酸”；亚油酸是人体不能合成但又是必需的不饱和脂肪酸，它是合成前列腺素的主要原料，并具有降低胆固醇和血脂，改善血液流变性及其预防冠心病等特殊功能；茶油中油酸含量相对稳定，亚油酸含量变动幅度较大，因此油酸含量的多少可作为评定茶油品质的重要标志之一。其次油茶榨油后留下的茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料；第三油茶是一种常绿、长寿树种，一次种植，收获期长达百年以上，一般栽后8-10年郁闭成林，既能增加油源，又可提高森林覆盖率，具有美化环境、保持水土、涵养水源、调节气候的生态功能。

虽然油茶的综合利用价值很高，但我国的油茶产业还没有得到足够的发展，其主要原因是油茶普遍产量不高，且产量不稳定，无法满足更大的市场需求。据统计，我国茶油常年产量约20万吨，而其中70%的产量来自30%的植株，可见低产劣株所占比例相当大。油茶低产的原因有多方面，如传统上的实生繁殖造成了林分品种混杂、劣株比例大，株产差异大；很多油茶林林分结构不合理，稀密不均；多代同堂，林分衰老，自然更新能力差等，但是最根本原因是油茶遗传分化严重，种质杂乱，良莠不齐，良种水平低。因此为了增加油茶产量、提高油茶品质，加速油茶高产优质品种的育种步伐，提高整体良种化水平，是当前油茶生产中的首要任务。