[发明专利]一种压力烹饪器具及其锅盖

说明书

本申请提供一种压力烹饪器具，包括锅体及锅盖，该锅盖包括上盖及下盖，所述下盖用以扣合于所述锅体上，并与所述锅体形成能够承受压力的烹饪空腔。所述上盖覆盖在所述下盖上，所述上盖包括主体盖及可拆盖，所述主体盖中部形成用以露出下盖的开口，所述可拆盖固定在该开口处。所述可拆盖能够拆卸下来，露出所述下盖的部分面积，用以加速散热，便于快速开盖。另外，还可以在开口处塞入冷毛巾或冰袋，帮助散热，满足用户尽快食用的需求。

技术领域

本申请涉及一种压力烹饪器具。

背景技术

烹饪器具，例如压力烹饪器具，其锅盖通常包括上盖和下盖，下盖与锅体相互扣合，形成烹饪腔，下盖一般为不锈钢材质，强度较高。所述上盖一般为塑胶材质，整体覆盖在该下盖上侧，上盖与下盖之间形成一隔热空腔，避免用户使用时误碰到该下盖造成烫伤。对于压力锅而言，其锅盖上还设有限压装置，用于控制烹饪压力，并且在烹饪结束后，可打开对外排气，以降低锅内的压力及温度，达到安全开盖的要求。但是仅依赖该限压装置及自然冷却，降温的速度较慢，无法满足人们的快速烹饪的需求。

因此，需要对现有的烹饪器具进行改进。

发明内容

本申请提供一种可以辅助快速降温的压力烹饪器具及其锅盖。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种压力烹饪器具的锅盖，该锅盖包括上盖及下盖，所述下盖用以扣合于一锅体上，并与所述锅体形成能够承受压力的烹饪空腔，所述上盖覆盖在所述下盖上，所述上盖包括主体盖及可拆盖，所述主体盖中部形成用以露出下盖的开口，所述可拆盖固定在该开口处，并能够拆卸下来，露出所述下盖的部分面积，用以加速散热，便于快速开盖。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的前侧缘设有扳手部，该可拆盖设有主平面，该扳手部相对于该可拆盖的主平面上翘设置，以方便用户的手指伸入所述扳手部的下方并向上扣动所述扳手部。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的扳手部的前侧与所述开口边缘之间会形成有一间隙，以方便用户的手指伸入所述间隙并插入所述扳手部的下方。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖为具有贯通槽的格栏结构，以降低所述可拆盖的材料成本。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的外侧面的后端设有插销，前端设有卡榫；所述开口的内侧面对应设有插孔和扣合孔，所述插销插入插孔内，所述卡榫卡入所述扣合孔内，以将该可拆盖固定至该开口内。

依据本申请的一个实施例，所述可拆盖的面积占整个上盖面积的1/5以上。

依据本申请的一个实施例，所述锅盖上还设有把手，所述把手为上拱的弧形，所述可拆盖位于所述把手的下方。

依据本申请的一个实施例，所述下盖在对应所述可拆盖的位置设有向下凹的收容槽，用以增加收容冰袋、毛巾或冷凝水的空间。

本申请还提供如下技术方案：一种压力烹饪器具，包括锅体，及前述锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体上。

依据本申请的一个实施例，所述锅体的后侧还设有两个插槽，所述上盖的后缘设有两个插销，其中一插销插入相应的所述插槽内，将该锅盖以向后倾斜的方式立在该锅体的后侧。

本申请烹饪器具当烹饪结束后，上盖的可拆盖可以被取下，露出其下侧的下盖，辅助散热；还可以在开口处放入冷毛巾或冰袋，帮助散热，满足用户尽快食用的需求。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为根据本申请一个实施例的压力烹饪器具的立体图。

图2为所述压力烹饪器具的锅盖与锅体分离的立体图。

图3为所述压力烹饪器具的立体分解图。