[发明专利]人力削面刀

说明书

本发明公开了一种人力削面刀，它包括有刀圈(1)和刀片(2)，刀圈(1)采用不锈钢管制造一个长方形的刀圈(1)，刀圈(1)的两头都可以当成削面的把手，刀圈(1)的中段设有挡面板(3)，还设有刀片(2)挂钩(4)，挡面板(3)和挂钩与刀圈(1)都是焊接相连，刀圈(1)的挂钩(4)上可以随时更换刀片(2)，刀片(2)设有各种各样的刀刃(5)，换刀片(2)很方便，取下不要的，插上新要的，刀片(2)的刀刃(5)都是冲压的，每一张刀片(2)的刀刃(5)都是两排，刀片(2)的两头都设有挂钩(4)与刀圈(1)上的挂钩(4)是相吻合的。

技术领域

本发明应用于饮食厨具。

背景技术

目前，人们喜爱吃的刀削面都是依靠人工用专用刀或电动刀一根一根地削，先下锅的面和后下锅的面它的成熟程度就不一致，刀削面要现削现煮才好吃，忙的时候根本达不到数量速度的要求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能在很短时间内削出所需的面条，使用方便，成本低廉的人力削面刀。

为实现上述目的，本发明的技术内容是：一种人力削面刀，它包括有刀圈、刀片，刀圈采用不锈钢管制造一个长方形的刀圈，刀圈的两头都可当成削面的把手，刀圈中段设有挡面板，还设有刀片挂钩。

刀圈的挂钩上可以随时更换刀片，刀片设有各种各样的刀刃，换刀片很方便，取下不要的，插上新要的，刀片的刀刃都是冲压的，每一张刀片的刀刃都是两排，刀片的两头都设有挂钩与刀圈上的挂钩是相吻合的。本发明具有结构构造简单、操作省力、效率高、便捷的技术特点。

附图说明

图1为本发明结构立体示意图；

图2为图1中刀片立体图。

图中：1刀圈、2刀片、3挡面板、4挂钩、5刀刃。

具体实施方式

如图1所示，本发明的人力削面刀，它包括有刀圈1和刀片2，刀圈1采用不锈钢管制造一个长方形的刀圈1，刀圈1的两头都可以当成削面的把手，刀圈1的中段设有挡面板3，还设有刀片2挂钩4，挡面板3和挂钩与刀圈1都是焊接相连。

刀圈1的挂钩4上可以随时更换刀片2，刀片2设有各种各样的刀刃5，换刀片2很方便，取下不要的，插上新要的，刀片2的刀刃5都是冲压的，每一张刀片2的刀刃5都是两排，刀片2的两头都设有挂钩4与刀圈1上的挂钩4是相吻合的。解决了面条下锅时间不一致的问题，提高了削面效率。