[发明专利]一种儿童面在审
| 申请号： | 201811193847.0 | 申请日： | 2018-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN111034914A | 公开（公告）日： | 2020-04-21 |
| 发明（设计）人： | 吕康莉 | 申请（专利权）人： | 江苏空零文化创意产业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L19/00;A23L19/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211103 江苏省南京市江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 儿童 | ||
【权利要求书】：
1.一种儿童面，其特征在于：所述面条的原料配方为：100份高粱面粉、30份玉米粉、30份燕麦粉、20份菠菜粉、10份西兰花粉末、20份小麦胚芽粉、30份紫薯粉、15份大豆分离蛋白、15份卵磷脂、15份乳钙、10份虾皮、5份维生素D、2份高果糖浆、1份红糖、0.5份鲜酵母、2份黄原胶、5份大豆种皮纤维以及水适量。
2.根据权利要求1所述的儿童面，其特征在于：每根面条外刷一层黄油。
3.根据权利要求1所述的儿童面，其特征在于：每根面条内包裹有蔬菜泥，所述蔬菜泥由如下方式制备而成：将切碎的菠菜、白菜和胡萝卜与土豆泥和红薯泥混合搅拌形成糊状。
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