[发明专利]电烤盘在审

专利信息
申请号: 201811193259.7 申请日: 2018-10-14
公开(公告)号: CN111035268A 公开(公告)日: 2020-04-21
发明(设计)人: 刘炳耀;梁学仁;陈健良;方春昊;陈友泰 申请(专利权)人: 广东万事泰电器有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;F24C15/20
代理公司: 广州金鹏律师事务所 44529 代理人: 吴秀荣
地址: 527300 广东省云浮市新兴县*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 电烤盘
【说明书】:

专利涉及一种电烤盘,包括机身、4个直流风扇、煎盘、风扇支架、滤油盘、凹陷、进风口、出风口、孔、弯曲面、机身主壳、机身面壳、过滤网、积水盘、开关、加热管等部件。通过上述部件的设置,在风扇的带动下,会产生循环气流,该气流中的油烟经过过滤网、积水盘后,被逐渐消除。

技术领域

本发明涉及一种烹饪食品所使用的电烤盘,特别是一种带有消除烧烤产生的油烟和废油这一功能的电烤盘。

背景技术

电烤盘是一种烹饪食品所使用的烧烤电器,虽然现有技术涉及的电烤盘在一定程度上消除了在烧烤过程中形成的废油和油烟(例如现有技术中申请号为201720742468.7的中国专利电烤盘),但我们仍然需要使用更好的技术来进一步提高消除油烟和废油的效果。

发明内容

本发明提供一种能增强吸附油烟效果的电烤盘和处理烧烤过程中形成的废油的技术方案。

本发明是采用以下技术方案来实现的。

一、风扇。将现有技术中的恒流风扇改变为由多个低压直流风扇组成的风扇组,并且根据电烤盘的功率和烧烤的食物量,将风扇的最佳数量定为4个。当电烤盘上食物及产生的油烟较多时至少需要4个风扇的风量才能去除干净。在实际使用时可根据电烤盘上食物及产生油烟的多少来选择调节风扇风量的大小。

二、滤油盘。改变了现有滤油盘结构,在现有滤油盘上设置由若干个孔形成的进风口、出风口,并且将进风口和出风口设置在滤油盘不同的面上(尤其是侧面上),在风扇的带动下,从而产生进风和出风,进而形成循环风,从而可以重复、循环地过滤油烟。

进一步改进,滤油盘上形成进风口或出风口的孔不是普通的通孔,而是在孔的朝煎盘的一侧设置了一个与滤油盘一体成型的弯曲面,该弯曲面向煎盘(或烤盘)方向凸出,这样可以起到很好的抽油烟效果。

进一步改进,上述进风口和出风口以煎盘(或烤盘)为中心,相对设置在滤油盘的两个侧面上,在风扇的带动下,可以形成循环气流。

进一步改进,形成出风口上所有的孔的横截面总面积比形成进风口的所有孔的横截面总面积小2/3。

三、过滤网。在现有电烤盘的基础上,增设了过滤网,过滤网的一端与机身连接,让循环风所带走的烧烤产生的油烟经过过滤网这一配件来初步过滤油烟。

四、积水盘。在现有电烤盘的基础上,增设了积水盘,让烧烤所产生的废油,经过滤油盘底部的孔滴入积水盘中。在使用时,积水盘中装有能够溶解或吸收废油的物质,如水,从而不让废油随意滴入电烤盘内弄账电烤盘或滴入自然环境中,造成污染。此外,经过过滤网后的油烟,在风扇的带动下,可以被吹到带有能够溶解或吸收油烟的积水盘中的液体表面,从而通过该液体进一步消除油烟。

通过上述结构方面的改进,可以很好地消除油烟。

附图说明

1、图1为本专利电烤盘

2、图2为去掉机身后的本专利产品图

3、图3为本专利产品循环气流图

4、图4为本专利产品滤油盘结构图

5、图5为本专利产品爆炸图

具体实施方式

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