[发明专利]一种反刍动物用发酵中草药生物饲料的制备方法与应用

说明书

本发明公开了一种反刍动物用发酵中草药生物饲料的制备方法与应用，其中，中草药原料配比为黄芪21～29份，茯苓18～32份，党参22～28份，艾草9～18份，甘草10～20份，通过接种米曲霉、纳豆芽孢杆菌和红发夫酵母菌好氧发酵后，再接种屎肠球菌和戊糖片球菌进行厌氧发酵制得发酵中草药生物饲料。本发明的中草药原料配伍合理，通过有益微生物分步发酵，能显著提高中草药的药效，同时产生大量的代谢产物，能改善反刍动物瘤胃环境，提高饲料利用率，减少疾病，降低饲养成本，提高经济效益。

技术领域

本发明属于生物技术领域，具体涉及了一种反刍动物用发酵中草药生物饲料的制备方法与应用。

背景技术

反刍是指进食经过一段时间以后将在胃中半消化的食物返回嘴里再次咀嚼。反刍动物就是有反刍现象的动物，通常是一些食草动物，因为植物的纤维是比较难消化的。反刍动物采食一般比较匆忙，特别是粗饲料，大部分未经充分咀嚼就吞咽进入瘤胃，经过瘤胃浸泡和软化一段时间后，食物经逆呕重新回到口腔，经过再咀嚼，再次混入唾液并再吞咽进入瘤胃的过程。反刍动物的瘤胃是一种独特的消化发酵罐，其中栖息着各种微生物，包括瘤胃细菌、厌氧真菌和瘤胃原虫，还有少数噬菌体。经过长期的适应和选择，微生物与宿主、微生物与微生物处于一种相互依赖、相互制约、微生物与微生物处于一种相互依赖、相互制约的动态平衡系统中。一方面，宿主动物为微生物提供生长环境，瘤胃中饲料及其代谢产物为微生物提供生长所需的各种养分；另一方面，瘤胃微生物降解宿主不能消化的物质，如纤维素，半纤维素等，为宿主提供能量和养分。所以，反刍动物可以将低质量的饲料转变成高质量的蛋白，并能利用非反刍动物所不能利用的高纤维饲料。通过瘤胃微生物的发酵，反刍动物能消化植物细胞壁的纤维素等多糖物质，其消化是通过瘤胃微生物对纤维物质的粘附和酶类的水解作用来实现的，瘤胃消化系统的正常是反刍动物健康的保证。

目前，反刍动物养殖中常见的疾病有酸中毒、发炎、腹泻；饲料利用率低，乳脂、乳糖含量低；导致饲养成本增加，产品品质低下的主要因素是瘤胃消化系统的不健康。2020年中国养殖行业将进入无抗时代，抗生素等药物监管力度将进一步加强，抗生素等药物不能在反刍养殖过程中进行添加，对反刍养殖具有很大的冲击，因此，寻求绿色、环保养殖的技术方案是反刍养殖行业的必经之路。

近些年，在反刍养殖过程中，有些企业添加有益微生物来调控瘤胃环境，能够提高反刍动物采食量，肉、乳等品质也得到了一定改善，但对疾病的预防和控制几乎没有这方面的报道，因为有益微生物是活体，也需要消耗一定的能量，因此，在一部分反刍养殖企业中，饲养成本没有降低，反而有一定的升高，主要原因是添加有益微生物的种类和数量与饲养环境及瘤胃系统无法精确的控制；又有些饲养企业直接在反刍饲料中添加中草药进行瘤胃系统的调控，但中草药的有效成份如：皂苷、甾醇、黄芪多糖等都在中草药植物细胞内，通过直接饲喂或经过简单的预处理都无法使中草药有效成份迅速从植物细胞中溶出，无法被反刍动物吸收利用发挥功效，因此，超出人们对中草药能预防和控制疾病的预想。

发明内容

本发明针对现有技术中存在的不足，目的在于提供一种反刍动物用发酵中草药生物饲料的制备方法。本发明通过组配的复合微生物协同的生物特性，在复合微生物生长繁殖过程中将中草药植物组织分解，把较难消化利用的纤维素等物质转化成易于被反刍动物利用的糖类，同时使中草药中营养性和免疫性的有效成份析出，使中草药中所含的营养性和免疫性的有效成份能被反刍动物吸收利用，发挥最大的饲养功效；复合微生物在中草药原料上生长繁殖，通过微生物代谢及分解作用产生大量的营养性和免疫性的有益代谢产物，促进反刍动物对饲料的消化吸收，以及提高反刍动物的免疫力，提升反刍动物的养殖效益。

本发明的另一目的在于提供所述反刍动物用发酵中草药生物饲料的应用方法。

为实现上述发明目的，本发明所采用的技术方案为：

一种反刍动物用发酵中草药生物饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：