[发明专利]一种小学生早餐高钙营养粥

说明书

本发明公开了一种小学生早餐高钙营养粥，由如下重量份原料制成：大米100～200份、肉40～60份、核桃10～20份、胡萝卜10～20份、玉米10～20份、百合1～10份、红枣5～10份、花生5～10份、水果干5～10份、钙粉2～10份、盐0.5～2份和水。本发明小学生早餐高钙营养粥色香味俱全，营养丰富，含钙量高，还富含维生素和优质蛋白，能够充分满足小学生的营养需求，特别适合营养需求高的小学生食用。

技术领域

本发明涉及高钙营养粥领域，特别是涉及小学生早餐高钙营养粥。

背景技术

一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占 人体一天所需能量的30％，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中 补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是 每个人每天必须的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量 消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无 米之炊，记忆机能处于迟钝状态。

一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达 高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必 需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的 一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。

对于上学的孩子而言，一顿营养的早餐就显得尤为重要，家长和学 校为了保证孩子的营养，通常在早餐为孩子准备牛奶，但是，并不是所 有孩子的体质都适合喝牛奶，许多孩子一喝牛奶就拉肚子，这是因为他 们无法完全吸收牛奶中的乳糖，那么应该为孩子提供其它更适宜的早 餐，比如早餐粥。早餐喝粥更容易消化，也更适合中国人的体质，但是 喝粥通常营养较单一，主要营养成分为淀粉，而缺乏其它营养物质，特 别是小孩生长过程中需要的钙质。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种小学生早餐高钙营养粥，能 够满足小学生的营养需求。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：

一种小学生早餐高钙营养粥，其特征在于，由如下重量份原料制成： 大米100～200份、肉40～60份、核桃10～20份、胡萝卜10～20份、玉米 10～20份、百合1～10份、红枣5～10份、花生5～10份、水果干5～10份、 钙粉2～10份、盐0.5～2份、水。

进一步地，所述营养粥由如下重量份原料制成：大米120～170份、 肉45～50份、核桃15～18份、胡萝卜12～15份、玉米12～15份、百合3～5 份、红枣7～9份、花生6～8份、水果干6～8份、钙粉5～8份、盐0.8～1.5 份、水。

进一步地，由如下重量份原料制成：大米150份、肉50份、核桃 15份、胡萝卜13份、玉米13份、百合4份、红枣8份、花生7份、水 果干7份、钙粉7份、盐1份、水。

进一步地，所述肉选自猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉中的一种或 几种。

进一步地，所述核桃为核桃粉。

进一步地，所述玉米为玉米粒和/或玉米渣。

进一步地，所述水果干选自葡萄干、猕猴桃干、芒果干、草莓干、 蓝莓干、梨干、菠萝干、黄桃干、木瓜干、苹果干中的一种或几种。

本发明的有益效果是：本发明小学生早餐高钙营养粥色香味俱全， 营养丰富，含钙量高，还富含维生素和优质蛋白，能够充分满足小学生 的营养需求，特别适合营养需求高的小学生食用。

具体实施方式

实施例1

(1)将大米100g、肉40g、核桃粉10g、胡萝卜10g、玉米粒10 g、百合1g、红枣5g、花生5g用清水清洗干净，并将红枣去核。

(2)将红枣、花生捣碎，将肉和胡萝卜切成丁状。