[发明专利]一种稻谷加工方法在审
申请号: | 201811096930.6 | 申请日: | 2018-09-20 |
公开(公告)号: | CN109174262A | 公开(公告)日: | 2019-01-11 |
发明(设计)人: | 方幸军;汤露萍;朱喜雪;马勇 | 申请(专利权)人: | 宜兴市百粮农业科技有限公司;宜兴市兴杨现代农业发展有限公司 |
主分类号: | B02B5/02 | 分类号: | B02B5/02;B02B1/02;B02B1/00;B02B3/00 |
代理公司: | 南京禾易知识产权代理有限公司 32320 | 代理人: | 仇波 |
地址: | 214254 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 米粒 糙米 稻谷加工 色选 碾米机 白米分级 分级分离 工艺步骤 温度过高 混合物 抛光 分级筛 含水率 烘干塔 抛光机 砻谷机 烘干 谷糙 光色 碾白 去壳 去杂 水份 去除 枝叶 杂草 蒸发 稻谷 保证 | ||
1.一种稻谷加工方法,其特征在于,它包括以下步骤:
(a)将稻谷导入烘干塔中进行烘干,使其含水率降至13~14%,随后导入缓冲塔中进行暂存;
(b)将步骤(a)得到的产物导入第一去杂筛中以去除其中的杂草和枝叶,再导入第二去杂筛中以去除其中的土、砂石块和空壳,所述第二去杂筛的目数大于所述第一去杂筛的目数;
(c)将步骤(b)得到的产物导入砻谷机中进行去壳处理,随后冷却至5~10℃;
(d)将步骤(c)得到的产物导入谷糙分级筛中进行分级分离得到糙米以及米稻混合物;
(e)将步骤(d)得到的糙米导入碾米机中进行开糙及碾白,随后冷却至5~10℃;
(f)将步骤(e)得到的产物导入白米分级筛中以获得不同规格的米粒;
(g)将步骤(f)得到的产物导入可见光色选机中进行色选处理,随后导入红外选机进行处理;
(h)将步骤(g)得到的产物导入抛光机中,对大米进行抛光使其表面淀粉形成胶质层即可。
2.根据权利要求1所述的稻谷加工方法,其特征在于:步骤(e)中,在进行开糙和碾白时,所述碾米机内的温度为20~30℃。
3.根据权利要求1所述的稻谷加工方法,其特征在于:步骤(h)中,在进行抛光时,所述抛光机的温度为20~30℃。
4.根据权利要求3所述的稻谷加工方法,其特征在于:步骤(h)中,在进行抛光时,还通入氮气。
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