[发明专利]一种抗虫害的平菇培养基及其制备方法

说明书

本发明公开了一种抗虫害的平菇培养基，其原料按重量份包括：玉米芯40‑60份，甜菜渣20‑30份，玉兰落叶20‑30份，杏鲍菇菌糠10‑15份，木薯渣10‑15份，麸皮8‑12份，添加剂6‑8份，大蒜水10‑15份，石灰2‑4份和水，其中，添加剂为中药提取物和聚乙烯醇。本发明还公开了上述抗虫害的平菇培养基的制备方法。本发明营养丰富，杀虫性好，无药物残留。

技术领域

本发明涉及平菇养殖技术领域，尤其涉及一种抗虫害的平菇培养基及其制备方法。

背景技术

平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱，中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。在平菇种植过程中，往往容易受到虫害的侵袭，目前常通过化学药剂杀灭虫害，但是化学药剂容易残留。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种抗虫害的平菇培养基及其制备方法，本发明营养丰富，杀虫性好，无药物残留。

本发明提出的一种抗虫害的平菇培养基，其原料按重量份包括：玉米芯40-60份，甜菜渣20-30份，玉兰落叶20-30份，杏鲍菇菌糠10-15份，木薯渣10-15份，麸皮8-12份，添加剂6-8份，大蒜水10-15份，石灰2-4份和水，其中，添加剂为中药提取物和聚乙烯醇。

优选地，抗虫害的平菇培养基的含水量为55-60wt％。

优选地，添加剂为中药提取物经聚乙烯醇水溶液包衣，干燥得到。

优选地，中药提取物的中药原料为三尖杉、烟草、苦楝皮、鹤草芽。

优选地，中药提取物和聚乙烯醇的重量比为4-5：1。

优选地，三尖杉、烟草、苦楝皮、鹤草芽的重量比为8-10：8-10：5-7：5-7。

优选地，在大蒜水的制备过程中，将大蒜粉碎后加水混匀得到大蒜水，其中，大蒜与水的重量比为1：5-10。

优选地，中药提取物为三尖杉、烟草、苦楝皮和鹤草芽经乙醇水溶液回流2-3h得到，其中，乙醇水溶液中，乙醇和水的体积比为2-3：7-8，三尖杉、烟草、苦楝皮和鹤草芽的总重量与乙醇水溶液的重量比为1：30-50。

本发明还公开了上述抗虫害的平菇培养基的制备方法，包括如下步骤：将玉米芯、甜菜渣、玉兰落叶、杏鲍菇菌糠、木薯渣、麸皮、石灰混匀，加水混匀，堆置，再与添加剂、大蒜水混匀，微波杀菌得到抗虫害的平菇培养基。

优选地，堆置温度为45-55℃，堆置时间为1-2天，每天翻堆一次。

优选地，微波杀菌的功率为300-400W、微波杀菌时间为3-4min。