[发明专利]一种节能高效的白酒酿造设备在审
申请号: | 201811021572.2 | 申请日: | 2018-09-03 |
公开(公告)号: | CN108998324A | 公开(公告)日: | 2018-12-14 |
发明(设计)人: | 周军;杨陵波 | 申请(专利权)人: | 安吉米亨酿酒酒坊(普通合伙) |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人: | 赵卫康 |
地址: | 313000 浙江*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 集液罐 蒸馏甑 冷凝结构 缓冲罐 冷凝管 白酒酿造设备 节能高效 加热灶 真空泵 包覆 白酒工艺 冷凝套管 酿造设备 真空体系 蒸馏过程 回流管 冷凝腔 密闭 周壁 白酒 连通 酒精 外部 | ||
1.一种节能高效的白酒酿造设备,包括蒸馏甑、加热灶、冷凝结构、集液罐、缓冲罐和真空泵,其特征在于:所述加热灶包覆蒸馏甑的底部及周壁,所述冷凝结构包括冷凝管和包覆在冷凝管外部的冷凝套管,所述蒸馏甑的顶部通过回流管连通冷凝管,所述冷凝结构连接集液罐,所述集液罐和所述真空泵之间设有缓冲罐。
2.根据权利要求1所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述冷凝管包括2-3根冷凝支管,各根所述冷凝支管在首尾处汇合。
3.根据权利要求3所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述回流管在蒸馏甑顶部有一段螺旋上升结构的回流段。
4.根据权利要求3所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述冷凝支管在竖直方向上设置分布。
5.根据权利要求3所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述回流段的长度为蒸馏甑高度的1/3。
6.根据权利要求1所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述加热灶内注水,底部设有加热温控装置。
7.根据权利要求1所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述加热灶还设有气压平衡网膜。
8.根据权利要求1所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述蒸馏甑进料口上设有观察部。
9.根据权利要求1所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述蒸馏甑的侧壁还设有安全阀和压力表。
10.根据权利要求1所述的一种节能高效的白酒酿造设备,其特征在于:所述集液罐设有液位计。
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