[发明专利]一种具有自清洁功能的蒸箱及该蒸箱的自清洁方法

说明书

本发明涉及一种具有自清洁功能的蒸箱及该蒸箱的自清洁方法，蒸箱包括蒸箱箱体，其特征在于，还包括有控制器、温度传感器、湿度传感器、蒸汽加热装置、热交换器和风扇装置。通过获取蒸箱腔体内的湿度数据，且在控制器判断腔体内湿度数据超过预设湿度阈值时，即提供启动自清洁的指令给用户选择，一旦用户选择启动自清洁功能，蒸汽加热装置就会启动加热，以降低腔体内湿度；在腔体内温度达到预设温度阈值且持续该腔体内温度至预设时间段后，蒸箱停止蒸汽加热工作并启动除湿工作，由热交换器将腔体内空气中的水分冷凝呈水珠，以将腔体内的湿度降低至预设湿度阈值以下，实现了蒸箱通过自动改变腔体内的温湿度环境，有效地破坏细菌容易滋生的环境。

技术领域

本发明涉及智能厨具设备领域，尤其涉及一种具有自清洁功能的蒸箱及该蒸箱的自清洁方法。

背景技术

在当前的智能厨具领域中，蒸箱作为一种常用厨电设备已经受到越来越多用户的青睐和使用。

在使用完毕蒸箱后，由于现有的蒸箱通常不会及时告知蒸箱自身腔体内的环境状况，如果用户没有及时清理蒸箱内的残留污渍，蒸箱的腔体内会具有较高的湿度，并使得蒸箱的腔体形成一个较为温暖的环境，这种兼具湿润和温暖的腔体内环境非常容易成为细菌滋生的温床，进而滋生大量的霉菌，严重地威胁用户的身体健康。

发明内容

本发明所要解决的第一个技术问题是针对上述现有技术提供一种具有自清洁功能的蒸箱。

本发明所要解决的第二个技术问题是针对上述现有技术提供一种蒸箱的自清洁方法。

本发明解决上述第一个技术问题所采用的技术方案为：一种具有自清洁功能的蒸箱，包括蒸箱箱体，其特征在于，还包括有控制器、温度传感器、湿度传感器、蒸汽加热装置、热交换器和风扇装置；所述控制器分别与温度传感器、湿度传感器、蒸汽加热装置、热交换器和风扇装置通信连接；其中：

所述温度传感器，用以获取所述蒸箱的腔体内温度数据，并将获取的所述腔体内温度数据发送给控制器；

所述湿度传感器，用以获取所述蒸箱的腔体内湿度数据，并将获取的所述腔体内湿度数据发送给控制器；

所述蒸汽加热装置，用以根据控制器的指令启动加热工作；

所述热交换器，用于将蒸箱的腔体内的空气中的水分冷凝成水珠；

所述风扇装置，用以根据控制器的指令启动转动，以将腔体内的空气抽送至所述热交换器；

所述控制器，用以获取温度传感器发送来的腔体内温度数据、获取湿度传感器发送来的腔体内湿度数据、控制蒸汽加热工作以及控制除湿工作。

改进地，所述具有自清洁功能的蒸箱还包括有显示屏，所述显示屏与所述控制器通信连接。

进一步地，在所述具有自清洁功能的蒸箱中，所述风扇装置设置在所述腔体内的上方，所述腔体内设置有一端朝向腔体内且接收被所述风扇装置抽入的空气的导气管，所述导气管的另一端连接热交换器的输入端，所述热交换器的输出端通过直接或者间接的方式连接有回收冷凝后水珠的水箱。

再改进地，在所述具有自清洁功能的蒸箱中，所述控制器按照如下步骤a1～步骤a3的方式自动控制蒸汽加热装置的蒸汽加热工作：

步骤a1，所述控制器判断所接收的腔体内湿度数据大于或者等于预设湿度阈值时，控制器发送是否启动自清洁的选择指令给用户；

步骤a2，所述控制器在接收到用户选择启动自清洁的指令后，控制器命令所述蒸汽加热装置启动加热；否则，所述控制器命令蒸汽加热装置、热交换器和风扇装置停止工作；

步骤a3，所述控制器判断所接收的腔体内温度数据大于或者等于预设温度阈值时，且腔体内的当前温度数据持续达到预设时间段后，控制器命令所述蒸汽加热装置停止加热；否则，所述控制器继续命令所述蒸汽加热装置维持加热工作。