[发明专利]一种鱼肉切片机用切片起骨装置

说明书

本发明公开了一种鱼肉切片机用切片起骨装置，包括盒体，所述盒体的内腔设置有隔离板，且隔离板的顶部和底部分别与盒体内腔的顶部和底部固定连接，所述隔离板的中心处贯穿设置有第一轴承。本发明通过设置隔离板、第一轴承、电机、双纹螺纹杆、螺纹套、通槽、连接块和第一连接杆的配合使用，解决了现有的鱼肉切片机用切片起骨装置不具备调节起骨位置的问题，该鱼肉切片机用切片起骨装置，具备能够调节起骨位置的优点，在使用的过程中，能够适用于各种体型的鱼，提高了使用效果，而且还不会对鱼肉造成浪费，能够提高鱼肉的加工利用率，给鱼肉加工厂的经济带来一定的收益，便于鱼肉加工厂的使用和发展。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种鱼肉切片机用切片起骨装置。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，造成更好吃或更有益等变化，将原粮或其他原料经过人为的处理过程，形成一种新形式的可直接食用的产品，是广义农产品加工业的一种类型，随着科学技术的不断进步，现代的食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。

鱼肉是指鱼类的肉，鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等，它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源，鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡，鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟，所以，不用担心吸收过多的微量元素，这也带动了鱼肉加工厂的发展，在鱼肉加工的过程中，需要用到起骨装置对鱼骨进行去除，然而现有的鱼肉切片机用切片起骨装置存在着不具备调节起骨位置的问题，在使用的过程中，由于鱼的体型大小各不相同，降低了使用效果，而且还会对鱼肉造成浪费，给鱼肉加工厂的经济造成一定的损失，不便于鱼肉加工厂的使用和发展。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鱼肉切片机用切片起骨装置，具备能够调节起骨位置的优点，解决了现有的鱼肉切片机用切片起骨装置不具备调节起骨位置的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种鱼肉切片机用切片起骨装置，包括盒体，所述盒体的内腔设置有隔离板，且隔离板的顶部和底部分别与盒体内腔的顶部和底部固定连接，所述隔离板的中心处贯穿设置有第一轴承，所述隔离板的右侧固定连接有电机，且电机的右侧与盒体内腔的右侧固定连接，所述电机的输出端穿过第一轴承并固定连接有双纹螺纹杆，所述双纹螺纹杆表面的左侧和右侧均套接有螺纹套，且螺纹套的内壁与双纹螺纹杆的表面螺纹连接，所述盒体底部的两侧均开设有通槽，所述通槽的内壁滑动连接有连接块，所述连接块的顶部固定连接有第一连接杆，且第一连接杆的顶部与螺纹套的底部固定连接，所述连接块的底部固定连接有刀片，所述盒体底部的两侧均固定连接有固定杆，且固定杆位于刀片的外侧，所述固定杆的底部固定连接有斜片。

优选的，所述盒体顶部的中心处固定连接有把手，所述把手的表面套接有防滑套。

优选的，所述盒体的右侧开设有散热孔，且散热孔的数量不少于四个。

优选的，所述双纹螺纹杆的左端固定连接有第二轴承，且第二轴承的左侧与盒体内腔的左侧固定连接。

优选的，所述螺纹套的顶部固定连接有第二连接杆，所述盒体内腔顶部的两侧均开设有滑槽，所述滑槽的内壁滑动连接有滑块，且滑块的底部与第二连接杆的顶部固定连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

1、本发明通过设置隔离板、第一轴承、电机、双纹螺纹杆、螺纹套、通槽、连接块和第一连接杆的配合使用，解决了现有的鱼肉切片机用切片起骨装置不具备调节起骨位置的问题，该鱼肉切片机用切片起骨装置，具备能够调节起骨位置的优点，在使用的过程中，能够适用于各种体型的鱼，提高了使用效果，而且还不会对鱼肉造成浪费，能够提高鱼肉的加工利用率，给鱼肉加工厂的经济带来一定的收益，便于鱼肉加工厂的使用和发展。