[发明专利]三七干燥工艺和三七粉制备工艺及其得到的冻干三七和三七粉

权利要求书

1.一种三七干燥工艺，其特征在于，包括以下步骤：

对新鲜三七进行冷冻干燥，得到冻干三七；

其中，干燥包括第一干燥阶段、第二干燥阶段和第三干燥阶段：

第一干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为5-20℃，加热时间为10-20h，真空度为25-35Pa；

第二干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为20-40℃，加热时间为3-12h，真空度为15-25Pa；

第三干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为40-60℃，加热时间为15-25h，真空度为2-15Pa。

2.根据权利要求1所述的三七干燥工艺，其特征在于，干燥包括第一干燥阶段、第二干燥阶段和第三干燥阶段：

第一干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为7-18℃，加热时间为12-18h，真空度为26-34Pa；

第二干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为22-38℃，加热时间为4-10h，真空度为16-24Pa；

第三干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为40-55℃，加热时间为18-25h，真空度为2-13Pa。

3.根据权利要求1所述的三七干燥工艺，其特征在于，干燥包括第一干燥阶段、第二干燥阶段和第三干燥阶段：

第一干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为9-16℃，加热时间为13-17h，真空度为27-33Pa；

第二干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为25-35℃，加热时间为6-9h，真空度为17-23Pa；

第三干燥阶段的工艺参数包括：加热温度为40-50℃，加热时间为20-25h，真空度为2-10Pa。

4.根据权利要求1-3任一项所述的三七干燥工艺，其特征在于，冷冻工艺参数包括：冷冻温度为-35℃～-45℃，冷冻时间为5-10h；

优选地，冷冻温度为-35℃～-40℃，冷冻时间为6-9h；

进一步优选地，冷冻温度为-35℃～-38℃，冷冻时间为6-7h。

5.一种冻干三七，其特征在于，采用权利要求1-4任一项所述的三七干燥工艺制备得到。

6.一种三七粉的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：

将权利要求5所述的冻干三七进行超微粉碎，得到三七粉。

7.根据权利要求6所述的三七粉的制备工艺，其特征在于，超微粉碎的工艺参数包括：物料温度为2-20℃，粉碎时间为3-15min，超微粉碎后三七粒度为200-550目。

8.根据权利要求6所述的三七粉的制备工艺，其特征在于，超微粉碎的工艺参数包括：物料温度为4-18℃，粉碎时间为3-10min，超微粉碎后三七粒度为250-400目；

优选地，超微粉碎的工艺参数包括：物料温度为5-15℃，粉碎时间为5-8min，超微粉碎后三七粒度为270-325目。

9.根据权利要求6-8任一项所述的三七粉的制备工艺，其特征在于，所述三七粉的制备工艺还包括先将所述冻干三七进行预粉碎，再进行超微粉碎的步骤；

优选地，预粉碎后三七粒度为40-100目；

进一步优选地，预粉碎后三七粒度为40-80目。

10.一种三七粉，其特征在于，采用权利要求6-9任一项所述的三七粉的制备工艺制备得到。