[发明专利]一种健脾安神瓜蒌籽油

说明书

本发明公开了一种健脾安神瓜蒌籽油，其原料按重量份包括：瓜蒌籽油100份、鳕鱼油2‑5份、葡萄籽油3‑15份、榛子3‑8份、霹雳果1‑5份、植物多酚0.05‑0.2份、多糖0.2‑0.4份、柠檬酸0.04‑0.1份、玫瑰花瓣1‑4份、百合1‑3份、蜜枣1‑3份、续断1‑3份、牛膝1‑5份、龙眼肉3‑12份、茯苓1‑6份、枸杞子2‑5份、当归1‑4份、莲子1‑3份。本发明提出的健脾安神瓜蒌籽油，其配方合理，具有健脾和胃、益气补血、安神定志、明目健脑、美容养颜等保健功能，同时抗氧化性好，保质期长。

技术领域

本发明涉及植物油领域，具体是一种健脾安神瓜蒌籽油。

背景技术

瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8％，蛋白质5.46％，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克瓜蒌籽含维生素E 249毫克)，可以营养皮肤，消除皱纹，调理肌体，延缓衰老。

随着人们生活水平的提高，食品、食用调料行业也在发生着变化，调味油在口味以及产品种类上做出了很大的突破，但是很少有食品具有特殊的功效，这越来越不能满足人们对调味油高标准要求，应运市场的发展，调味油行业有待创新发展。

发明内容

本发明的目的在于提供一种健脾安神瓜蒌籽油，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种健脾安神瓜蒌籽油，其原料按重量份包括：

瓜蒌籽油100份、鳕鱼油2-5份、葡萄籽油3-15份、榛子3-8份、霹雳果1-5份、植物多酚0.05-0.2份、多糖0.2-0.4份、柠檬酸0.04-0.1份、玫瑰花瓣1-4份、百合1-3份、蜜枣1-3份、续断1-3份、牛膝1-5份、龙眼肉3-12份、茯苓1-6份、枸杞子2-5份、当归1-4份、莲子1-3份。

一种健脾安神瓜蒌籽油，其原料按重量份包括：

瓜蒌籽油100份、鳕鱼油2份、葡萄籽油3份、榛子3份、霹雳果1份、植物多酚0.05份、多糖0.2份、柠檬酸0.04份、玫瑰花瓣1份、百合1份、蜜枣1份、续断1份、牛膝1份、龙眼肉3份、茯苓1份、枸杞子2份、当归1份、莲子1份。

一种健脾安神瓜蒌籽油，其原料按重量份包括：

瓜蒌籽油100份、鳕鱼油5份、葡萄籽油15份、榛子8份、霹雳果5份、植物多酚0.2份、多糖0.4份、柠檬酸0.1份、玫瑰花瓣4份、百合3份、蜜枣3份、续断3份、牛膝5份、龙眼肉12份、茯苓6份、枸杞子5份、当归4份、莲子3份。

一种健脾安神瓜蒌籽油，其原料按重量份包括：

瓜蒌籽油100份、鳕鱼油3.5份、葡萄籽油9份、榛子5份、霹雳果3份、植物多酚0.12份、多糖0.3份、柠檬酸0.07份、玫瑰花瓣2.5份、百合2份、蜜枣2份、续断2份、牛膝3份、龙眼肉7份、茯苓4份、枸杞子3.5份、当归2.5份、莲子2份。

优选地，所述植物多酚为苹果多酚、茶多酚、菜籽多酚的混合物，且苹果多酚、茶多酚、菜籽多酚的重量比为1-2：3-5：2-8。

优选地，所述多糖按照以下工艺进行制备：选用茯苓和苹果，粉碎过筛后加水，磁力搅拌器中搅拌120～150min，将温度降至60～70℃，恒温搅拌，以2～3滴/s的速度加入乙醇，搅拌35～45min，趁热过滤，得凝胶；凝胶再经过脱色、去蛋白、提纯得到所述多糖。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：