[发明专利]一种烹饪系统

说明书

本发明公开了一种烹饪系统，所述烹饪系统包括一具有加热面的电磁炉，一面板邻接所述电磁炉的加热面，所述面板由铁磁材料构成，当所述面板设置在所述电磁炉的加热面上时，所述面板与所述电磁炉热连通，从而使所述电磁炉对所述面板进行加热，使对食材的加热更加均匀，能够烹饪出更美味的食物，且所述面板具有顶表面，底表面和在所述顶表面和所述底表面之间延伸的外围边缘，所述外围边缘是连续的，使得在垂直于所述顶表面至所述底表面的轴线上，所述面板的截面为的圆形，且所述外围边缘围绕所述外围边缘的整个圆周呈弧形，避免尖锐的边缘伤人。

技术领域

本发明涉及厨具领域，具体是一种烹饪系统。

背景技术

通常，烹饪系统能够使高频电流流过加热线圈，在加热线圈中产生强烈的高频磁场，并在与加热器磁耦合的容器中产生涡流。通过高频磁场线圈，使容器被焦耳热加热以烹饪食物，在这种烹饪系统中，加热线圈固定在主体内部以提供加热源，另外，在主体的上侧设置有放置容器的烹饪板，在该烹饪板上，在与加热线圈对应的位置处形成标记，以使用户能够准确地定位容器，然而，这种方法是不方便的，因为使用者必须将容器准确地定位在烹饪板上的特定位置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种烹饪系统，以解决背景技术中提出的问题。为实现上述目的，本发明提供如下技术方案；

一种烹饪系统，所述烹饪系统包括一具有加热面的电磁炉，一面板邻接所述电磁炉的加热面，所述面板由铁磁材料构成，当所述面板设置在所述电磁炉的加热面上时，所述面板与所述电磁炉热连通，从而使所述电磁炉对所述面板进行加热，且所述面板具有顶表面，底表面和在所述顶表面和所述底表面之间延伸的外围边缘，所述外围边缘是连续的，使得在垂直于所述顶表面至所述底表面的轴线上，所述面板的截面为的圆形，且所述外围边缘围绕所述外围边缘的整个圆周呈弧形。

优选的，所述烹饪系统还包括烹饪锅，所述烹饪锅具有下表面，所述烹饪锅设置于所述面板上，且所述烹饪锅的下表面与所述面板的顶表面邻接。

优选的，所述烹饪锅采用非铁磁材料构成，当所述烹饪锅的下表面位于所述面板的顶表面上时，所述烹饪锅与所述面板热连通，所述面板加热所述烹饪锅。

优选的，所述非铁磁材料包括玻璃，铜及铝中的一种或多种。

优选的，所述烹饪锅具有锅把手。

优选的，当所述电磁炉打开时，所述电磁炉加热所述面板，所述面板将热量传递到所述烹饪锅中。

优选的，所述电磁炉包括电磁炉磁条，所述电磁炉磁条包括磁体，所述磁体具有靠近电磁炉线圈盘中心的内磁端和远离所述电磁炉线圈盘中心的外磁端，所述外磁端沿所述电磁炉线圈盘周向延伸的周向宽度大于所述内磁端沿所述电磁炉线圈盘周向延伸的周向宽度。

优选的，所述磁体呈梯形体状。

优选的，所述磁体呈直角梯形体状。

优选的，所述磁体从所述外磁端处以周向宽度逐渐减小的形式朝向所述内磁端延伸。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：所述烹饪系统电磁炉上设置有一面板，所述面板由铁磁材料构成，所述电磁炉通过对所述面板进行加热以烹饪食材，使对食材的加热更加均匀，能够烹饪出更美味的食物，且在垂直于所述顶表面至所述底表面的轴线上，所述面板的截面为的圆形，且所述外围边缘围绕所述外围边缘的整个圆周呈弧形，避免尖锐的边缘伤人，进一步，通过将电磁炉的各电磁炉磁条的中心磁线都设为与支架的中心轴线互为异面直线，可使得各中心磁线都不会与支架的中心轴线相交，且各中心磁线都不会与支架的任一径向分割线重合，从而可在支架体型大小不变的前提下，进一步减弱了各电磁炉磁条沿圆周方向分布于支架上时各相邻两电磁炉磁条内磁端之间的干涉，进而利于在支架上分布更多的电磁炉磁条，最终利于提升电磁炉线圈盘的性能。

附图说明