[发明专利]肠衣熟化器

权利要求书

1.肠衣熟化器，包括箱体(1)，在所述箱体(1)内设置有熟化腔(2)，在所述箱体(1)上设置有盖合所述熟化腔(2)的箱门(3)，所述箱门(3)通过合页(4)转动连接在所述箱体(1)上，其特征是：在所述熟化腔(2)内设置有放置肠衣的放置架(5)，所述放置架(5)包括架体(6)和设置于所述架体(6)上的支撑板(7)，在所述支撑板(7)上设置有凹部(8)，所述凹部(8)到支撑板(7)两侧的距离相等，在所述熟化腔(2)内还设置有喷出蒸汽的喷汽管，所述喷汽管包括主管(9)和副管(10)，所述副管(10)有两根，所述放置架(5)位于两根副管(10)之间，所述主管(9)位于两根副管(10)之间，并且，放置架(5)安装于熟化腔(2)内以后，所述主管(9)位于所述凹部(8)内，在所述主管(9)和所述副管(10)上均布有喷汽孔(11)，在所述放置架(5)上设置有便于移动所述放置架(5)的轮子(12)，所述轮子(12)转动连接在所述放置架(5)上，在所述支撑板(7)上均布有通孔，在所述熟化腔(2)内还设置有搅动所述熟化腔(2)内蒸汽的叶片(13)，所述叶片(13)由设置于熟化腔(2)外的电机(14)驱动转动。

2.根据权利要求1所述的肠衣熟化器，其特征是：所述支撑板(7)与水平面的夹角为5度至10度，并且，所述支撑板(7)靠近所述喷汽孔(11)的一侧的高度最低，在所述支撑板(7)靠近所述喷汽孔(11)的一侧设置有防止肠衣滑出所述支撑板(7)的挡板(15)，所述挡板(15)与所述支撑板(7)为一体式结构，在所述挡板(15)上均布有孔体。

3.根据权利要求1或2所述的肠衣熟化器，其特征是：在所述支撑板(7)上设置有将支撑板(7)分割为若干个放置区的隔离架(16)，所述隔离架(16)包括固定于所述支撑板(7)上的框架和固定于所述框架上的网板。

4.根据权利要求1所述的肠衣熟化器，其特征是：所述主管(9)和副管(10)均呈蛇形设置于所述熟化腔(2)内，所述熟化腔(2)内设置有供汽管(17)，所述主管(9)和副管(10)均与所述供汽管(17)相通，所述供汽管(17)包括进汽嘴(18)，所述进汽嘴(18)延伸至所述熟化腔(2)外，所述进汽嘴(18)通过螺纹固定在所述供汽管(17)上。

5.根据权利要求1所述的肠衣熟化器，其特征是：所述熟化腔(2)的底壁上设置有对轮子(12)导向的导向槽，所述导向槽与水平面的夹角为5度至8度，并且，所述导向槽靠近箱门(3)的一端的高度高于所述导向槽远离所述箱门(3)的一端的高度，在所述箱体(1)上还设置有便于将放置架(5)移入熟化腔(2)内的斜板(19)，在所述斜板(19)上设置有与轮子(12)配合的槽部(20)，所述槽部(20)与所述导向槽相通。