[发明专利]一种鉴定菜心耐热性的方法

说明书

本发明提供了一种鉴定菜心耐热性的方法，属于蔬菜耐热性研究领域。本发明从当年11～12月至来年4月设置不同的播期，间隔播期播种待测品种和对照品种；相同播期的菜心设置高温逆境环境；每个播期的菜心分别以齐口期菜心的株高、开展度、叶片数、主薹高度及主薹直径为耐热指标，以开花百分率为耐热指数评价菜心的耐热性；所述对照品种包括已知耐热性的早熟品种及晚熟品种；当所述待测品种的开花百分率与已知耐热性的早熟品种相似，则耐热性强；当所述待测品种的开花百分率与已知耐热性的晚熟品种相似，则耐热性弱。本发明简单实用、可操作性强，工作强度低，减少了重复，降低了工作量。

技术领域

本发明属于蔬菜耐热性研究领域，具体的涉及一种鉴定菜心耐热性的方法。

背景技术

菜心又名菜薹(flowering chinese cabbage)，是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花为产品的变种。被誉为“菜中之后”和“蔬品之冠”，是我国华南地区种植面积最大的蔬菜作物之一，近年来在我国其他地方亦有较大种植面积。但盛夏秋初季节的高温胁迫，严重影响了菜心的正常生长和发育，导致其产量和品质下降。认识和了解高温胁迫对蔬菜农艺性状的影响，发现与耐热性相关的性状指标，有助于采取措施提高蔬菜的耐热性，并可为耐高温品种的筛选提供评价指标。但迄今为止国内外关于菜心耐热性方面的研究工作主要集中在单纯的农艺性状以及生理性状上，农艺性状的指标有株高(PH)、开展度(Width)基叶数(BLN)、薹叶数(SSLN)、叶片长度(LL)、叶柄长(PL)、叶宽(LW)、叶柄宽(PW)、叶厚(LT)、薹高(SSH)、薹粗(SSD)、薹重(SSW)、总重(TW)和播种成活率(SR)等，生理生化指标有丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)、电导率(ec)、叶绿素(Ch)等。一般耐热性的标准方法是利用高温棚室鉴定不同生态型材料，对设施和工作条件都很严格，高温条件下的鉴定工作也比较艰苦，容易发生中暑等意外情况，而且高温棚室中得到的鉴定结果不一定符合实际种植情况的高温逆境伤害结果。目前还没有一种能够简单、直接测定菜心耐热性的报道。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种鉴定大量菜心耐热性的方法，可以简单、直接地定量测定菜心的耐热性。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种鉴定菜心耐热性的方法，包括以下步骤：

从当年11～12月至来年4月设置不同的播期，每个播期内分别播种待测品种和对照品种，所述对照品种包括耐热的早熟品种和不耐热的晚熟品种；不同播期的菜心设置温差环境；每个播期的菜心分别以齐口期菜心的株高、开展度、叶片数、主薹高度及主薹直径为耐热指标，以开花百分率为耐热指数评价菜心的耐热性；当所述待测品种的耐热指标与耐热的早熟品种相似，则耐热性强；当所述待测品种的耐热指标与不耐热的晚熟品种相似，则耐热性弱；当所述待测品种的开花百分率与耐热的早熟品种相似，则耐热性强；当所述待测品种的开花百分率与不耐热的晚熟品种相似，则耐热性弱。

优选的，所述播期的时间间隔独立的为7天、10天、15天、21天或30天。

优选的，所述待测品种和对照品种等分种植，所述等分种植为在等面积土地上种植等量的菜心种子。

优选的，所述已知耐热的早熟品种包括四九菜心。

优选的，所述已知不耐热的晚熟品种包括桂柳十月晚菜心。

本发明提供了一种鉴定菜心耐热性的方法，利用从冬到夏的不同播期间隔，制造从低到高的自然高温逆境环境，节省了高温温室设施费用。以自然温度变化为耐热性鉴定条件，在自然环境下工作，避免了高温温室鉴定出现的中暑问题，工作强度降低。以齐口期生育期为主，5个主要的农艺表型性状表型为辅的菜心耐热性鉴定技术，简单实用和可操作性强，节省了菜心耐热性鉴定过程中的生理生化鉴定的费用，达到了初步了解和鉴定菜心种质资源耐热性的目的，减少了重复，降低了工作量，节约了时间和财物。

具体实施方式