[发明专利]提高李属水果含糖量的种植方法

说明书

本发明公开了一种提高李属水果含糖量的种植方法，包括育苗、移栽、整枝、水肥管理、病虫害防治的步骤，其特征在于：（1）在4月下旬至5月上旬，使用壮果肥，由如下重量份的原料组成：有机肥800~1200份、草木灰8~12份、花生麸3~8份、豆粕8~15份、硫酸钾3~8份、钙镁磷肥3~7份和生物菌1份；（2）每年的3~4月份花期和6~8月份果期每隔5~7天喷施一次增糖肥，由如下重量份的原料组成：罗汉果水提液200~300份、糖蜜50~100份、麦芽糖30~80份、硫酸钾50~80份、腐殖酸钾200~300份和水1000份。本发明种植方法收获的杏、李子和桃甜度高、口感好、着色好、皮薄汁多，商品价值高。

技术领域

本发明属于作物种植技术领域，具体涉及一种提高李属水果含糖量的种植方法。

背景技术

李属(Prunus L.)水果，属于蔷薇科李亚科灌木或乔木植物。为温带的重要果树之一，除生食外，还可做李脯、李干或酿成果酒和制成罐头。早春开鲜艳的花朵，亦可做庭园观赏植物和绿化树种，也是优良的蜜源植物。木材也可做家具等物。李属包括杏仁、杏李(红李、秋根李)、樱桃、桃和李，全部都被作为商品化水果生产而发展的栽培品种。

李属水果的种植过程中大量使用化学肥料导致土壤酸化严重，李属水果根系吸收养分能力变差，果农为追求高的利润，在开花和挂果期使用大量的生物调节物质，甚至大量激素被使用，导致李属水果几乎是被化学物质催熟而成，现在种植的李属水果周期短，养分及糖分积累不够，口感干涩，果汁少，品质下降；更为严重的是，为保证李属水果能顺利生长，不受病虫害的为害，果农大量使用化学药剂防治病虫害，如李属水果在生长期和果期容易感染炭疽病，在挂果期容易受到蚜虫和食心虫的为害，果农主要依赖化学农药进行防治，在很多地区的农药残留抽检中，不符合农药残留标准，加大了使用者的风险。

为进一步规范李属水果的种植技术，提高李属水果品质，进一步推广安全种植、安全食品的重要性，本发明针对李属水果中的李子、杏和桃子提出了一种安全、有效提高含糖量、增加口感、提升品质的种植方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提高李属水果含糖量的种植方法，通过本发明种植方法，得到的李属水果甜度高、口感好、着色好、皮薄汁多，商品价值高，含糖量相对于传统种植方法显著提高。

本发明的技术方案是这样实现的：

提高李属水果含糖量的种植方法，包括育苗、移栽、整枝、水肥管理、病虫害防治的步骤，

（1）在4月下旬至5月上旬，使用壮果肥，所述壮果肥由如下重量份的原料组成：有机肥800~1200份、草木灰8~12份、花生麸3~8份、豆粕8~15份、硫酸钾3~8份、钙镁磷肥3~7份和生物菌1份。

（2）每年的3~4月份花期和5~6月份果期每隔5~7天喷施一次增糖肥，所述增糖肥由如下重量份的原料组成：罗汉果水提液200~300份、糖蜜50~100份、麦芽糖30~80份、硫酸钾50~80份、腐殖酸钾200~300份和水1000份。

所述壮果肥的制备方法为：将上述重量配比的有机肥、草木灰、花生麸、豆粕、硫酸钾、钙镁磷肥和生物菌放在发酵池中，搅拌均匀，发酵45~60天，条件控制：水分66~68%，温度55~60℃，温度上升至60℃时翻堆，发酵过程翻堆2~3次；所述壮果肥使用方法为：在李属水果茎基部距离主干20~30cm处挖环沟，深度为15~25cm，施入壮果肥后回填土壤。

所述增糖肥中罗汉果水提液的制备方法如下：将罗汉果粉碎，加入12~15倍重量份的水，加热煮沸2~4h，待自然冷却后，滤去残渣，得过滤液；重复上述步骤2~3次，混合过滤液，即得罗汉果水提液。

所述增糖肥的喷施浓度为100倍液，喷施叶片和果实。