[发明专利]一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置

说明书

一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，涉及一种肉串或蔬菜串的脱串装置,立板(8)的下端固定连接在圆环(1)的任意一侧外部面，在立板(8)的上端设有朝向圆环(1)中心方向的斜板(10)，在所述斜板(10)上设有脱串槽，所述圆环(1)的后部与手柄杆(6)的一端连接；本发明将餐盒放入圆环中，利用手持手柄杆便可将串串上的肉或蔬菜由斜板上的脱串槽获取的全部、快速脱串并落入餐盒。

【技术领域】

本发明涉及一种肉串或蔬菜串的脱串装置,具体涉及一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置。

【背景技术】

目前的肉串或蔬菜串是很多人喜欢吃的食物之一，肉串或蔬菜串大多通过烧烤或使用调味料汤汁煮获取的，在食用串串时大多数是直接食用，因为穿肉菜的竹签或金属签基本是多次使用的，部分饭店摊点采用将蔬菜串或肉串脱离签子后在盘中食用或放入烙饼中卷着食用，而穿在签子上的肉经过火烤以及蔬菜经过煮后便不容易脱离签子，厨师只能够利用多根签子相互刮蹭借力取下肉或蔬菜，这种方式极为不便；在麻辣烫销售摊点的销售时，很多食客都是坐在长方形涮串容器边上，自行拿取所需的串串，然后根据签子的数量进行结账，这种方式食用较为不卫生，所以部分厨师通过食客挑选后进行脱串后交由食客食用，由于没有专用的脱串装置，现有的脱串方式也有使用一次性餐盒等容器的边部刮蹭使串串上的肉或蔬菜脱离签子，这样会使餐盒等容器边部变形和汤汁乱流。

【发明内容】

为了克服背景技术中的不足，本发明公开一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，将餐盒放入圆环中，利用手持手柄杆便可将串串上的肉或蔬菜由斜板上的脱串槽获取的全部、快速脱串并落入餐盒。

为实现上述发明目的，本发明采用如下技术方案：

一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，包括圆环、立板、斜板和手柄杆，立板的下端固定连接在圆环的任意一侧外部面，在立板的上端设有朝向圆环中心方向的斜板，在所述斜板上设有脱串槽，所述圆环的后部与手柄杆的一端连接。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述脱串槽为相互紧邻的三个，所述三个脱串槽包含窄脱串槽、宽脱串槽和中脱串槽。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述脱串槽为一个，在脱串槽的上口设置为宽脱串槽，所述脱串槽的中部设置为中脱串槽，所述脱串槽的下部设置为窄脱串槽。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，在手柄杆的靠近外缘面另一端设有手柄。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，在手柄杆的另一端的所述手柄外端设有凸出柱，所述凸出柱上设有孔。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述手柄的下部面设有手指槽。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述立板与圆环通过焊接连接。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述圆环的壁厚至少为两毫米。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，所述圆环、立板和手柄杆设置为一体结构。

所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，一体结构的圆环、立板和手柄杆为金属材质制作。

由于采用如上所述的技术方案，本发明具有如下有益效果：

本发明所述的方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，利用圆环放置具有上口外折边的餐盒，由立板上端斜板的脱串槽将食客选中肉串或蔬菜串方便的快速脱串，肉或蔬菜便落在餐盒中交给顾客，本申请极大的方便了肉串或蔬菜串的脱串；本发明适用于饭店、街边烧烤或卖串串香的小商户。

【附图说明】

图1是本发明的立体结构示意图；