[发明专利]一种便于清洁的食品3D打印机

说明书

本发明公开了一种便于清洁的食品3D打印机，包括壳体，所述壳体为中空设置，所述壳体中固定连接有横向设置的隔板，且隔板将壳体内部分隔成工作腔和储液腔，所述工作腔位于储液腔上方设置，所述壳体的一侧侧壁设有与工作腔连通的进料口，且进料口的开口处转动连接有盖板，所述隔板的上端固定连接有置物板，且工作腔的上侧内壁设有打印头，所述隔板中设有多个通孔，且工作腔和储液腔通过通孔连通，所述壳体的一侧侧壁还有与储液腔连通的排污口，所述壳体的侧壁还设有与置物板配合设置的清洗装置。本发明操作简单，使用方便，通过高压喷头对置物板的上侧侧壁进行冲洗，清洗残渣干净快速，提高了工作效率。

技术领域

本发明涉及食品3D打印机技术领域，尤其涉及一种便于清洁的食品3D打印机。

背景技术

3D打印机(3D Printers)简称(3DP)是一位名为恩里科·迪尼(Enrico Dini)的发明家设计的一种神奇的打印机，不仅可以“打印”一幢完整的建筑，甚至可以在航天飞船中给宇航员打印任何所需的物品的形状。但是3D打印出来的是物体的模型，不能打印出物体的功能。2016年2月3日讯，中国科学院福建物质结构研究所3D打印工程技术研发中心林文雄课题组在国内首次突破了可连续打印的三维物体快速成型关键技术，并开发明出了一款超级快速的连续打印的数字投影(DLP)3D打印机。该3D打印机的速度达到了创记录的600mm/s，可以在短短6分钟内，从树脂槽中“拉”出一个高度为60mm的三维物体，而同样物体采用传统的立体光固化成型工艺(SLA)来打印则需要约10个小时，速度提高了足足有100倍！3D打印实现太空工业化。

在食品加工过程中，一般会用到食品3D打印机，打印机在打印食品后，承托食品的置物板上会残留一些残渣，若不及时对其进行处理，会影响下一次的食品打印，不便于对置物板上的残渣进行清理，降低了工作效率；为此，我们提出一种便于清洁的食品3D打印机来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的在食品加工过程中，一般会用到食品3D打印机，打印机在打印食品后，承托食品的置物板上会残留一些残渣，若不及时对其进行处理，会影响下一次的食品打印，不便于对置物板上的残渣进行清理，降低了工作效率等问题，而提出的一种便于清洁的食品3D打印机。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种便于清洁的食品D打印机，包括壳体，所述壳体为中空设置，所述壳体中固定连接有横向设置的隔板，且隔板将壳体内部分隔成工作腔和储液腔，所述工作腔位于储液腔上方设置，所述壳体的一侧侧壁设有与工作腔连通的进料口，且进料口的开口处转动连接有盖板；

所述隔板的上端固定连接有置物板，且工作腔的上侧内壁设有打印头，所述隔板中设有多个通孔，且工作腔和储液腔通过通孔连通，所述壳体的一侧侧壁还有与储液腔连通的排污口，所述壳体的侧壁还设有与置物板配合设置的清洗装置。

优选的，所述清洗装置包括水泵，所述水泵与壳体远离进料口的一侧侧壁固定连接，且水泵通过吸水管与储液腔连通，所述水泵还通过输水管与工作腔连通，且输水管远离水泵的一端连接有高压喷头，所述高压喷头对准置物板上侧侧壁设置。

优选的，所述盖板的侧壁设有安装口，且安装口中安装有透明玻璃。

优选的，所述壳体中设有开口向下的凹槽，且凹槽的上侧内壁通过弹簧连接有连接块，所述连接块的下端连接有行走机构。

优选的，所述行走机构包括锁止万向轮，所述锁止万向轮与连接块的下侧侧壁固定连接。

优选的，所述凹槽的两侧内壁对称固定连接有限位块，且限位块靠近凹槽的开口处设置，所述连接块的侧壁固定连接有与限位块匹配的挡块。

本发明的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：