[发明专利]一种智能饮食管理系统

说明书

本发明提供一种智能饮食管理系统，其包括食物烹制监测系统、进食监测系统、云平台以及APP客户端。食物烹制监测系统在食物烹制阶段采集数据并基于数据确定食材种类和用量、调味料种类和用量以及食物烹制方式。进食监测系统记录和计量进餐者的饮食偏好和食物摄入量。APP客户端用作输入身体指标数据和/或饮食偏好数据以及查看饮食指标曲线的输入输出端。云平台用作计算及分析终端，对食物烹制监测系统、进食监测系统和/或食材采买数据收集系统的数据以及输入的身体指标数据和/或饮食偏好数据进行分析，判断进餐者进食的食材种类、食物烹制方式及食物摄入量，评价饮食状况。

技术领域

本发明属于智能家居技术领域，具体涉及一种智能饮食管理系统。

背景技术

随着社会生活水平的提高，人们的饮食逐渐由吃饱转变为吃得好，吃得健康。而每个人的身体状况所对应的健康饮食复杂多变，日常饮食也很难监测控制。目前的饮食管理系统几乎均为以APP为载体，通过手动录入日常饮食的组成与数量，结合人体指标数据，综合评估饮食合理程度并给出饮食建议。

现有的饮食管理系统，涉及繁琐的计量及录入工作，需要耗费大量的操作时间，且数据录入过程存在一定的主观性，使得录入的数据不够准确。

发明内容

结合现有饮食管理系统繁琐的录入工作的缺陷，本发明旨在提供一种智能饮食管理系统，将饮食监控、饮食管理与居住环境、生活方式相结合，节省监测时间，且无需额外占用空间,最终实现更加客观地记录饮食数据，且能够随时查看饮食数据及饮食建议的使用体验。

为实现上述目的，本发明提供一种智能饮食管理系统，其包括食物烹制监测系统、进食监测系统、云平台以及APP客户端。所述食物烹制监测系统用于在食物烹制阶段进行数据采集，基于所采集到的数据确定食材的种类和用量、调味料的种类和用量以及食物烹制的方式，并将所采集到的数据和所确定的结果传输至所述云平台。所述进食监测系统用于对进餐者的饮食偏好和食物摄入量进行记录和计量，并将所记录和计量到的数据传输至所述云平台。所述APP客户端用作输入输出端，能通过所述APP客户端录入身体指标数据和/或饮食偏好数据以及查看饮食指标曲线。所述云平台用作所述智能饮食管理系统的计算及分析终端，通过对所述智能烹饪监测系统、所述智能进食监测系统和/或所述食材采买数据收集系统的数据以及录入到所述APP客户端的身体指标数据和/或饮食偏好数据进行分析，判断进餐者所进食的食材种类、食物烹制方式以及食物摄入量，并评价所述进餐者的饮食状况。

优选地，所述食物烹制监测系统包括智能油烟机、食材储藏装置、调料称量装置、其他智能厨房家电以及综合联网模块。

优选地，所述智能油烟机包括油烟传感器和气味传感器，所述油烟传感器用于检测油烟中的成分并对各种成分的比例进行分析以便确定食物的烹制方式，所述气味传感器用于检测食物所散发出的气味，所检测和分析得到的各种数据被传输至所述云平台。

优选地，所述食材储藏装置包括摄像头和称重单元，所述摄像头用于对所述食材储藏装置内的食材种类进行识别，所述称重单元用于对食材进行实时称重并计算取用前后所述食材储藏装置内食材重量的变化，所述食材重量的变化用于确定食材的用量，与所述食材种类和所述食材的用量相关的数据被传输至所述云平台。

优选地，所述调料称量装置包括多个称量单元，所述称量单元的数量与调料容器的数量一致，每个所述调料称量装置对相应的所述调料容器进行称重并计算取用调料前后所述调料容器的重量变化，所述调料容器的重量变化用于确定相应调料的用量，与各种调料用量相关的数据被传输至所述云平台。

优选地，所述其他智能厨房家电选自智能电饭煲、智能烤箱或智能面包机中的任一种或多种。

优选地，所述综合联网模块与所述智能油烟机、所述食材储藏装置、所述调料称量装置和/或所述其他智能厨房家电相连接，用于在所述智能油烟机、所述食材储藏装置、所述调料称量装置和/或所述其他智能厨房家电不具备联网功能的情况下将所采集到的各种数据传输至所述云平台。