[发明专利]一种具有优良生产性能的天麻种植共生用蜜环菌生产种培养基及培养方法

说明书

本发明提供的具有优良生产性能的天麻种植共生用蜜环菌生产种培养基，包括竹棍、固体培养料和水，所述固体培养料由玉米粉55～85、锯末20～30、麦麸10～25、石膏粉2～5份、白糖1～5份、琼脂粉1～5份、磷酸二氢钾1～3份、硫酸镁1～3份、醋酸0.1～0.3份组成。利用本发明所述具有优良生产性能的天麻种植共生用蜜环菌生产种培养基培养蜜环菌的方法：(1)采集野生天麻生长较好区域土壤中的蜜环菌菌索；(2)准备竹棍；（3）配制半固体培养基；（4）装袋；（5）接种；（6）培养。本发明方法，培养出的蜜环菌菌丝粗壮,相互之间粘连较少，分离容易不伤菌丝。

技术领域

本发明属于天麻种植技术领域，特别涉及天麻种植共生用蜜环菌的培养。

背景技术

天麻(Gastrodiaelata)是我国传统名贵中药材，为兰科Orchidaceae多年生草本植物，根状茎肥厚，无绿叶，不能像一般绿色植物一样通过根吸收土壤中的营养，也不能通过光合作用合成自身所需要的物质，在其生长过程中，必需通过一种真菌—蜜环菌（Armillariamellea）为其提供营养。蜜环菌属于担子菌纲、伞菌目、真菌属的一种兼性寄生真菌，常生于枯木或木桩上，对木质素和纤维素有较强的分解力，其菌丝和菌索可与天麻块茎结合，为天麻提供生长所需要的营养。可直接用于菌材培养的蜜环菌纯菌种称为生产种或栽培种。在天麻栽培过程中，蜜环菌生产种直接用于菌棒、菌枝的培养。

为天麻生产获取高产、优质生产效果，培养具有优良生产性能的蜜环菌是关键所在。

目前，蜜环菌生产种的培养一般以小的杂木短树棍为主要原料通过装瓶、灭菌、接种并通过一定时间的培养，待菌丝长满瓶后作为生产种使用。但现有采用杂木棒为主要固体培养基原料得到的蜜环菌成熟后菌丝纤细且相互粘连纠缠，不易分离，分离时易伤菌丝，导致在天麻栽种过程中成功接种率不高，或无法及时、足量的为天麻提供生长所需营养，造成收获时天麻分量较小或坏死。

发明目的

本发明目的在于提供一种具有优良生产性能的天麻种植共生用蜜环菌生产种培养基及培养方法，培养出的蜜环菌菌丝粗壮,相互之间粘连较少，分离容易不伤菌丝。

本发明提供的具有优良生产性能的天麻种植共生用蜜环菌生产种培养基，包括竹棍、固体培养料和水，所述固体培养料由玉米粉55～85、锯末20～30、麦麸10～25、石膏粉2～5份、白糖1～5份、琼脂粉1～5份、磷酸二氢钾1～3份、硫酸镁1～3份、醋酸0.1～0.3份组成。

进一步地，所述竹棍为长度10-20cm，直径3～5cm的新鲜竹枝条。

进一步地，所述固体培养料与水的重量比为1：（2～3）。

利用本发明所述具有优良生产性能的天麻种植共生用蜜环菌生产种培养基培养蜜环菌的方法，包括以下步骤：

(1)采集：采集野生天麻生长较好区域土壤中的蜜环菌菌索，小心洗净泥沙，并用无菌水冲洗2～3次， 75％的酒精溶液中浸泡30s，用无菌水冲洗4～5次，每次冲洗40s，用无菌滤纸将其表面水分吸干；

(2)准备竹棍：选取大小均匀的新鲜竹枝，用刀削成长度相等的竹棍，清水洗净并用75％的酒精溶液中浸泡30s消毒；

（3）配制半固体培养基：将玉米粉55～85、锯末20～30、麦麸10～25、石膏粉2～5份、白糖1～5份、琼脂粉1～5份、磷酸二氢钾1～3份、硫酸镁1～3份、醋酸0.1～0.3份组成，与水混合拌匀呈半固体状；

（4）装袋：将半固体培养基盛装在聚乙烯袋体中，将4～8根竹棍均匀插入半固体培养基中，在袋口处的绑扎固定硬质圆环，形成固定形状的袋口，装好后整体形成紧口瓶式培养料袋；

（5）接种：将步骤（1）得到的蜜环菌菌索接种至培养料袋袋口处，每瓶接种一段长1cm～2cm左右的菌索，用废纸封闭覆盖袋口；