[发明专利]一种锅盖及一种具有该锅盖的烹饪器具

权利要求书

1.一种锅盖，包括不锈钢内盖、衬盖及外盖，该衬盖位于不锈钢内盖及外盖之间，该衬盖与该不锈钢内盖之间设有间隙，所述衬盖上设有贯穿该衬盖与该间隙连通的通孔，其特征在于：所述锅盖还设有遮挡该通孔的密封垫，所述不锈钢内盖上设有柱体，所述密封垫设有狭缝，所述柱体穿过所述狭缝并在转动时沿所述狭缝滑动。

2.一种如权利要求1所述的锅盖，其特征在于：该密封垫包括主体及自主体向上突伸的若干安装柱，每一安装柱上设有扣持部；所述衬盖在通孔的两侧设有若干安装孔，所述扣持部穿过该安装孔，与该衬盖的表面卡扣，以将所述密封垫安装至所述衬盖上。

3.一种如权利要求2所述的锅盖，其特征在于：该密封垫还包括自该主体中部向上突伸的凸肋，所述安装柱位于该凸肋的外侧，所述凸肋伸入该衬盖的所述通孔内，该凸肋的外侧面抵触该通孔的内侧面。

4.一种如权利要求3所述的锅盖，其特征在于：所述凸肋呈环形围绕成一圈形成一腔体，该腔体内设有水平薄壁，所述薄壁的边缘与所述凸肋的内侧壁连接，所述薄壁设有所述狭缝。

5.一种如权利要求4所述的锅盖，其特征在于：所述狭缝的宽度小于1mm或小于0.5mm。

6.一种如权利要求4所述的锅盖，其特征在于：所述薄壁的厚度小于所述主体厚度的一半。

7.一种如权利要求4所述的锅盖，其特征在于：在高度方向上，所述薄壁位于该腔体的中间处。

8.一种如权利要求1所述的锅盖，其特征在于：所述狭缝的两端分别设有一避让部，该避让部包括若干个缝隙，所述若干个缝隙以所述狭缝的末端为圆心向各个方向发散延伸。

9.一种如权利要求1所述的锅盖，其特征在于：所述密封垫为硅胶材料，所述柱体的直径大于所述狭缝的宽度，所述狭缝为弧形。

10.一种烹饪器具，其特征在于：该烹饪器具包括锅体及如前述权利要求1至9中任意一项所述的锅盖，该锅盖盖合在所述锅体上，所述不锈钢内盖与该锅体相互转动扣合。