[发明专利]溶液容器及其应用和供水至咖啡机及/或泡茶机的方法

说明书

本发明涉及一种溶液容器及其应用和供水至咖啡机及/或泡茶机的方法，当使用完全软化水来备制咖啡时，用以防止咖啡机中的冲泡组、过滤器支架或咖啡过滤器堵塞的方法和装置。根据本发明，提议通过将钙离子和镁离子计量供给到完全软化水中以避免机器堵塞。根据本发明，通过将具有包含含有钙离子和镁离子的溶液的包袋或储水器的装置放置在一被排设在咖啡机的水箱内的卡筒里所达成。所述包袋通过以一止回机阀所关闭的毛细管来接触完全软化水。

技术领域

本发明涉及一种当以完全软化水来制作咖啡及/或以完全软化水来泡制茶水时用于防止堵塞咖啡机/泡茶机的溶液容器及其应用和供水至咖啡机及/或泡茶机的方法。

背景技术

如果在备制咖啡的过程中使用完全软化水，则咖啡机内的咖啡冲泡组、过滤器支架或者咖啡过滤器会发生堵塞。这种阻塞是由于在撕裂咖啡结构的过程中形成的细微磨损所导致。咖啡结构的破坏是由完全软化水中含有的钠离子所引起的。钠离子会与咖啡的官能基产生反应，并且导致咖啡粉膨胀以及咖啡结构的撕裂。咖啡结构的撕裂造成超细微磨损，而这会堵塞到冲泡组、过滤器支架或是咖啡过滤器的细孔排口。由于受到细孔排口堵塞的水无法从咖啡粉中移除，因此提取后的残渣不会是干燥的咖啡饼团，而是呈现泥泞状。

发明内容

本发明的目的在于提供一种溶液容器及其应用和供水至咖啡机及/或泡茶机的方法，其结构简单，操作方便，能以完全软化水来制作咖啡及/或以完全软化水来泡制茶水时能有效防止堵塞。

为实现上述目的，本发明公开了一种溶液容器，其特征在于，所述溶液容器设置在一家用电器的水箱内或设置在一连接至一水容器的供应线的水箱中，包含：

一机盖；

一水溶液，所述水溶液被设置在所述机盖内并且含有碱土金属离子；

一计量装置，所述计量装置与所述机盖内的水溶液和所述水箱内的水流体连通，并且将所述水溶液配送到所述水箱内。

其中，所述碱土金属离子是钙离子及/或镁离子。

其中，所述计量装置是一毛细管。

其中，所述机盖能改变由所述机盖所覆盖的体积。

其中，所述机盖具有一弹性材料，并且所述弹性材料的体积能因为所述溶液容器的内部和外部之间的压力差而改变。

其中，所述机盖能由于所述溶液容器的内部和外部之间的压力差而改变所述机盖的形状和体积。

其中，进一步包含一机阀，所述机阀与所述机盖内的水溶液流体连通以将所述水溶液分配到所述水箱内的水中，同时防止水从所述水容器进到所述机盖内。

还公开了一种供水至咖啡机及/或泡茶机的方法，其特征在于包含下列步骤：

从一软化器朝向所述咖啡机或所述泡茶机的方向提供完全软化水；

冲泡在所述咖啡机及/或所述泡茶机内所供应的水；以及

在所述冲泡所供应的水的步骤之前，先将碱土金属离子提供给所述完全软化水。

其中，在所述提供碱土金属离子的步骤中，所述碱土金属离子被投配到所述完全软化水中，以使得所述所供应的水具有介于从约2°d到约14°d范围内的硬度。

其中，所述提供碱土金属离子的步骤包含下列步骤中的至少一项：

对一水溶液提供所述碱土金属离子；

藉由一固体来提供所述碱土金属离子；以及

藉由至少一种盐类来提供所述碱土金属离子。

其中，所述提供碱土金属离子的步骤包含下列步骤中的至少一项：

藉由一计量装置来提供所述碱土金属离子；