[发明专利]一种可延长保鲜时间的桃子储存方法在审
申请号: | 201810572107.1 | 申请日: | 2018-06-06 |
公开(公告)号: | CN108935650A | 公开(公告)日: | 2018-12-07 |
发明(设计)人: | 宋中静;任克伟 | 申请(专利权)人: | 阜阳市鸿业生态农业科技有限公司 |
主分类号: | A23B7/148 | 分类号: | A23B7/148;A23B7/04 |
代理公司: | 安徽力澜律师事务所 34127 | 代理人: | 王际复 |
地址: | 236146 安徽省阜阳市*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 桃子 保鲜袋 保鲜 表皮 清洗 风干 保鲜库 储存 时长 高锰酸钾 采摘 菌类物质 应用效果 薄膜袋 砖块 二氧化碳 沸石 扎口 封装 乙烯 装入 氧气 清水 吸收 | ||
本发明公开了一种可延长保鲜时间的桃子储存方法,其具体的储存方法如下:对采摘下来的桃子过5‑10℃的清水中清洗,清洗后的桃子进行风干表皮水分;风干表皮水分后的桃子装入保鲜袋中,并向保鲜袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,且保鲜袋中充入4‑6%的二氧化碳、0.9‑1.1%的氧气,并保持保鲜袋中的相对湿度在86‑90%,之后薄膜袋扎口封装;再将保鲜袋放置到保鲜库中贮放,控制保鲜库内的温度在0‑1℃即可。采用本发明技术方案,本发明预先对采摘下来的桃子进行清洗,避免桃子表皮菌类物质影响保鲜时长,采用保鲜袋套装,可以延长桃子的保鲜时长,其应用效果较好。
技术领域
本发明涉及桃子保鲜的技术领域,尤其涉及一种可延长保鲜时间的桃子储存方法。
背景技术
桃子果实营养丰富,果肉甘甜多汁,具有特殊的风味,为城乡人民所喜爱,桃树在栽培上有早结果、早丰产、早收益、易栽培的特点,我国南北各地均宜栽植、因此分布较广。
但现有的对桃子采摘后的保鲜技术方法还仅仅是简单的冷藏运输,不利于桃子果实的保鲜时长,为此,我们提出一种可延长保鲜时间的桃子储存方法。
发明内容
为解决现有技术方案的缺陷,本发明公开了一种可延长保鲜时间的桃子储存方法。
本发明公开了一种可延长保鲜时间的桃子储存方法,其具体的储存方法如下:
1)对采摘下来的桃子过5-10℃的清水中清洗,清洗后的桃子进行风干表皮水分;
2)风干表皮水分后的桃子装入保鲜袋中,并向保鲜袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,且保鲜袋中充入4-6%的二氧化碳、0.9-1.1%的氧气,并保持保鲜袋中的相对湿度在86-90%,之后薄膜袋扎口封装;
3)再将保鲜袋放置到保鲜库中贮放,控制保鲜库内的温度在0-1℃即可。
有益效果是:本发明预先对采摘下来的桃子进行清洗,避免桃子表皮菌类物质影响保鲜时长,采用保鲜袋套装,可以延长桃子的保鲜时长,其应用效果较好。
具体实施方式
实施例1
本发明公开了一种可延长保鲜时间的桃子储存方法,其具体的储存方法如下:
1)对采摘下来的桃子过5℃的清水中清洗,清洗后的桃子进行风干表皮水分;
2)风干表皮水分后的桃子装入保鲜袋中,并向保鲜袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,且保鲜袋中充入4%的二氧化碳、0.9%的氧气,并保持保鲜袋中的相对湿度在86%,之后薄膜袋扎口封装;
3)再将保鲜袋放置到保鲜库中贮放,控制保鲜库内的温度在0℃即可。
实施例2
本发明公开了一种可延长保鲜时间的桃子储存方法,其具体的储存方法如下:
1)对采摘下来的桃子过8℃的清水中清洗,清洗后的桃子进行风干表皮水分;
2)风干表皮水分后的桃子装入保鲜袋中,并向保鲜袋中加入浸过高锰酸钾的砖块或沸石吸收乙烯,且保鲜袋中充入5%的二氧化碳、1%的氧气,并保持保鲜袋中的相对湿度在88%,之后薄膜袋扎口封装;
3)再将保鲜袋放置到保鲜库中贮放,控制保鲜库内的温度在0.5℃即可。
实施例3
本发明公开了一种可延长保鲜时间的桃子储存方法,其具体的储存方法如下:
1)对采摘下来的桃子过10℃的清水中清洗,清洗后的桃子进行风干表皮水分;
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