[发明专利]一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置在审

专利信息
申请号: 201810498972.6 申请日: 2018-05-23
公开(公告)号: CN108607672A 公开(公告)日: 2018-10-02
发明(设计)人: 鲁青 申请(专利权)人: 江西省食品发酵研究所
主分类号: B02C21/00 分类号: B02C21/00;B02C18/10;B02C18/18;B02C18/24;B02C2/10;B02C23/00;F26B23/10;A23L5/20;A23L5/30
代理公司: 南昌赣西专利代理事务所(普通合伙) 36121 代理人: 何彬
地址: 336000 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 鱼骨 罐盖 罐体 功能性食品 研磨装置 固定轴 粉碎刀片 驱动电机 消毒灯管 研磨锥 引流 罐体内部 加热处理 灭菌处理 研磨 储水腔 防水台 进料口 联动轴 下表面 引流条 中心处 拆卸 生产 清洗 贯穿
【说明书】:

发明公开了一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置,包括罐体、固定轴、引流台和研磨锥,所述罐体的上方设置有罐盖,且罐盖的上方设置有进料口,所述罐盖上方的正中间架设有驱动电机,且驱动电机的下方安装有联动轴,所述固定轴从罐盖的中心贯穿,所述固定轴的外侧安装有粉碎刀片,且粉碎刀片的一侧开设有鲨齿,所述罐体的内部的上方安装有消毒灯管,所述研磨锥的下表面设置有引流条,所述罐体内部的中心处设置有防水台。该功能性食品生产用鱼骨研磨装置,罐体与罐盖为拆卸的结构,便于对内部进行清洗,消毒灯管便于对鱼骨进行灭菌处理,储水腔的设计便于对鱼骨进行加热处理,避免鱼骨表面返潮,从而提高研磨的效率。

技术领域

本发明涉及功能性食品生产设备技术领域,具体为一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置。

背景技术

功能性食品是指人们利用现代高科技,把更多的动植物成分进行科学地配对,并进行充分地营养萃取和高倍浓缩成胶囊或液体,吸收率高,食用方便,对补充人体营养,提升机体免疫力和自愈力等有很大的帮助。在功能性食品制造时,为了提取鱼骨中的钙质,需要对鱼骨进行研磨打碎,现有的研磨装置在打碎时,鱼骨表面容易返潮,从而容易感染滋生细菌,并且潮湿的鱼骨容易粘附在罐体的内部,不易取料。

发明内容

本发明的目的在于提供一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置,以解决上述背景技术中提出现有的研磨装置在打碎时,鱼骨表面容易返潮,从而容易感染滋生细菌,并且潮湿的鱼骨容易粘附在罐体内部的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种功能性食品生产用鱼骨研磨装置,包括罐体、固定轴、引流台和研磨锥,所述罐体的上方设置有罐盖,且罐盖的上方设置有进料口,所述罐盖上方的正中间架设有驱动电机,且驱动电机的下方安装有联动轴,所述固定轴的上端和联动轴的下端均设置有连接法兰,且2个连接法兰通过调节螺栓相互连接,所述固定轴从罐盖的中心贯穿,且固定轴伸入罐体的内部,并且固定轴的外侧设置有限位凸台,所述固定轴的外侧安装有粉碎刀片,且粉碎刀片的一侧开设有鲨齿,所述罐体的内部的上方安装有消毒灯管,且罐体的下方设置有出料口,所述引流台的外壁与罐体的内壁相互连接,且引流台位于粉碎刀片的下方,所述研磨锥位于固定轴的外侧,且研磨锥从引流台的中间贯穿,所述研磨锥的下表面设置有引流条,所述罐体内部的中心处设置有防水台,且防水台的中心被固定轴贯穿,并且固定轴的下端与罐体内壁的底面相互连接,所述罐体的下方设置有脚支撑,且罐体的表面嵌入式安装有观察窗。

优选的,所述罐体设置为双层中空结构,且其的内部预留有储水腔,且储水腔的左右两侧分别设置有排气阀和注水口,并且储水腔的内部安装有加热管,储水腔的外表面嵌入式安装有刻度条,同时排气阀的高度高于注水口的高度。

优选的,所述罐体与罐盖构成拆卸安装结构,且罐体与固定轴活动连接。

优选的,所述联动轴通过连接法兰与固定轴构成拆卸安装结构,且固定轴与罐盖套筒连接。

优选的,所述粉碎刀片均在关于固定轴的外侧呈等角度设置有3个,且粉碎刀片的一端设置为倾斜的结构,并且鲨齿在粉碎刀片的表面呈等间距设置。

优选的,所述消毒灯管设置为圆形结构,且其的覆盖面积位于进料口下端的下方。

优选的,所述储水腔与罐体为一体化结构,且储水腔的横截面设置为环形结构,并且储水腔内部的加热管设置为圆形结构。

优选的,所述引流台的上表面设置为倾斜的结构,且其上表面与研磨锥的下表面吻合连接。

优选的,所述引流条在研磨锥下表面呈等角度排列,且引流条为纵向排列,并且研磨锥的上表面设置为倾斜的结构。

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