[发明专利]持续保温的蛋糕放置装置

说明书

本发明公开了持续保温的蛋糕放置装置，包括顶面完全开口的箱体，箱体的内部装有加热装置，箱体的上方设置有水平放置的水平板，所述水平板放置在箱体的顶面上，水平板将箱体顶面的开口完全覆盖，水平板的一板面上设置有多个放置蛋糕的凹槽，水平板上设置有多个与凹槽数量对应的外罩，外罩为导热罩体，外罩与凹槽一一对应并且位于水平板的同一板面上，放置在凹槽内的蛋糕包覆在对应的外罩内，外罩与凹槽所在的水平板板面通过螺纹连接，凹槽周围的水平板板面上开设有供外罩插入的插槽，所述插槽内设置有内螺纹，外罩的外壁上设置有与内螺纹匹配连接的外螺纹。本发明既方便拿取蛋糕又能够对蛋糕进行保温。

技术领域

本发明涉及一种蛋糕放置装置，具体涉及持续保温的蛋糕放置装置。

背景技术

蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。

目前，蛋糕店将蛋糕烘烤出来后，直接将蛋糕放置在蛋糕架上，暴露在空气中，蛋糕会快速冷却，由于蛋糕中主要的材料包括鸡蛋，因此，变冷后的蛋糕会有腥味，其口感及风味都会受到影响；而且，蛋糕放置在空气中，时间长后，容易被风干。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是目前的蛋糕放置架无法对蛋糕进行保温，目的在于提供持续保温的蛋糕放置装置，解决目前的蛋糕放置架无法对蛋糕进行保温的问题。

本发明通过下述技术方案实现：

持续保温的蛋糕放置装置，包括顶面完全开口的箱体，箱体的内部装有加热装置，箱体的上方设置有水平放置的水平板，所述水平板放置在箱体的顶面上，水平板将箱体顶面的开口完全覆盖，水平板的一板面上设置有多个放置蛋糕的凹槽，水平板上设置有多个与凹槽数量对应的外罩，外罩为导热罩体，外罩与凹槽一一对应并且位于水平板的同一板面上，放置在凹槽内的蛋糕包覆在对应的外罩内，外罩与凹槽所在的水平板板面通过螺纹连接，凹槽周围的水平板板面上开设有供外罩插入的插槽，所述插槽内设置有内螺纹，外罩的外壁上设置有与内螺纹匹配连接的外螺纹。

本发明设计了一种既方便拿取蛋糕又能够对蛋糕进行保温的蛋糕放置装置；本发明的实现原理为：初始状态时，将水平板设置有凹槽的板面朝上，将蛋糕放置在水平板的凹槽内，一个蛋糕放置一个凹槽，随后，将每个凹槽对应的外罩插入包围凹槽的插槽内，随后，旋转外罩，将外罩固定在插槽内，外罩将凹槽及凹槽内部的蛋糕包裹在内，固定好外罩后，将水平板翻转，将安装有蛋糕的板面朝下，将水平板放置在箱体的顶面上，此时，蛋糕位于箱体内部，开启箱体内部的加热装置，加热装置对箱体内部的空气进行加热，外罩为导热罩体，能够传导热，对外罩内部的空气及蛋糕进行加热保温，解决了蛋糕放置在蛋糕架上，会快速冷却的问题；而且，本发明外罩将蛋糕包覆在内，蛋糕不容易被风干，蛋糕的口感好。

水平板的两侧分别连接有竖直放置的伸缩杆，水平板侧壁与同侧的伸缩杆通过水平放置的转轴连接，水平板一侧的转轴穿过同侧的伸缩杆并与伸缩杆转动连接，水平板另一侧的转轴通过电机与伸缩杆连接固定，水平板两侧的伸缩杆均固定在箱体侧壁上。水平板直接放置在箱体顶面上，翻转水平板非常不方便，本发明利用伸缩杆、电机、转轴，实现了水平板的翻转，需要翻转水平板时，向上伸长伸缩杆，将水平板顶起来，开启电机，电机带动转轴转动，转轴带动水平板转动，实现了水平板的翻转，使用方便，省时省力。

箱体内部的加热装置包括多根加热管，加热管水平放置在箱体内部，加热管下方的箱体侧壁上连接有风机，风机位于箱体外侧，风机的出风口与箱体内部连通。加热管与风机配合，能够对箱体内部进行均匀加热，风机向箱体通风，风体向上流动会穿过加热管，加热管对风体进行加热，实现了箱体的加热，从而能够对蛋糕进行保温，本发明的加热装置加热均匀。

箱体内部安装水平放置的分隔板，分隔板位于加热管上方，分隔板与箱体内壁密封连接，分隔板为过滤板。分隔板对热风起到了过滤的作用。