[发明专利]一种智能电磁炒菜机器人

说明书

本发明公开了一种智能电磁炒菜机器人，包括机体、保护箱、底座台、炒锅本体，所述机体一侧设置有所述安装部，所述一侧安装部设置有所述清洗装置，所述另一侧安装部设置有电子感应秤。通过炒锅本体与智能翻转装置配合，其翻转角度大，能适应加工的菜品更多，加热效果更好，烹调时，食材的容量更大，不易溅出，伸缩机械手与炒锅本体采用同步或非同步旋转更好的搅拌食材，使受热更均衡，食材的加热程度一致，口感好，其中设定面板能够自动实现坐锅、热锅、自动定量加油、定量加水淀粉、自动加热到指定温度、定时翻炒、提醒加料，减少人工的劳动强度和人工的投入，降低成本，保持烹调效果的一致性，操作方便。

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，特别是涉及一种智能电磁炒菜机器人。

背景技术

随着生活节奏的不断加快，生活水平的不断提高，人们的饮食方式和饮食习惯也在逐渐发生变化，在现代社会中随着智能技术的发展，尤其是商业或是工厂管饭的区域，大多数都是厨师分配人员搭伙做饭，其工作量大，炒菜质量低下、速度慢，不能满足中小型团膳企业的供餐需求，申请号为CN106333602A的中国专利，公开了一种智能炒菜机器人，它包括安装在台座上的加热炉、落座在加热炉上的炒锅、位于炒锅上方被搅拌控制器控制的搅拌铲和调料投放器，由所设的智能计算机控制炒菜机器人的操纵运行，上述智能炒菜机器人不能根据操作人自主编制特殊菜肴工艺，没有测量菜品温度，无法模仿烹饪厨师的炒菜过程，不适应更高性能的智能炒菜工序要求。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种智能电磁炒菜机器人。

本发明通过以下技术方案来实现上述目的：

一种智能电磁炒菜机器人，包括机体、保护箱、底座台、炒锅本体，所述机体一侧设置有所述安装部，所述安装部一侧设置有所述清洗装置，所述安装部另一侧设置有电子感应秤，所述电子感应秤下端设置有刮铲，所述机体顶面设置有驱动轮，所述驱动轮一侧设置有储料仓，所述储料仓下端设置有操作箱体，所述操作箱体一侧设置有联动滑道，所述联动滑道下端设置有伸缩机械手，所述伸缩机械手一侧设置有保护箱，所述保护箱上端设置有设定面板，所述设定面板上端设置有语音构件器，所述保护箱下端设置有调节器，所述伸缩机械手表面设置有夹持组件，所述夹持组件下端设置有炒锅本体，所述炒锅本体下端设置有智能翻转装置，所述智能翻转装置下端设置有底座台，所述底座台内部设置有驱动电机，所述驱动电机一侧设置有摇杆控制组件，所述摇杆控制组件一侧设置有偏心轴，所述底座台端部设置有加水箱，所述加水箱端部均设置有加水喷头，所述加水箱一侧设置有手控杆，所述手控杆一侧设置有定位导向辊，所述定位导向辊一侧均设置有伸缩辊，所述伸缩辊一侧设置有输送腔，所述输送腔上端设置有测温装置，所述测温装置一侧设置有连接管，所述连接管一侧设置有油桶。

本实施例中，所述操作箱体与所述联动滑道通过滑动的方式在机体一侧垂直滑动，所述储料仓坐落在所述操作箱体上部，且储料仓的截面与所述机体截面相切，所述储料仓的前壁下部具有连通所述输送腔的液料出口。

本实施例中，所述伸缩机械手呈“Y”字形，所述伸缩机械手包括两个相对称的所述夹持组件，并且所述伸缩机械手一端固定连接在所述保护箱表面，所述伸缩机械手另一端铰接有所述夹持组件，所述伸缩机械手位于所述炒锅本体上端。

本实施例中，所述炒锅本体表面高温喷涂有非铁氟龙涂料层，所述炒锅本体与所述智能翻转装置活动铰接，通过所述智能翻转装置与所述定位导向辊、所述驱动电机电连接，所述驱动电机带动所述炒锅本体在与水平面呈～度范围内翻转。

本实施例中，所述油桶上插设有所述连接管，所述连接管的轴线与所述安装部轴线重合，所述连接管插入所述安装部且固连在所述炒锅本体上，所述连接管共有两根，且厚度大小相等。

本实施例中，所述机体内安装有两个对称分布在所述炒锅本体两侧的所述安装部，所述安装部固连在机体内，并且与所述底座台通过焊接的方式固定。