[发明专利]一种膏状食品液加热均质设备

权利要求书

1.一种膏状食品液加热均质设备，其特征在于：包括设备底座(47)、支撑柱(48)、顶台(42)、驱动电机(46)、旋转容器(12)和加热炉芯定子；

所述顶台(42)通过四支撑柱(48)水平设置于所述设备底座(47)正上方，所述旋转容器(12)位于所述顶台(42)和设备底座(47)之间；

所述加热炉芯定子通过两悬挂固定柱(25)固定悬挂连接于所述顶台(42)下方，且所述加热炉芯定子同轴心于所述旋转容器(12)的容腔中；

所述驱动电机(46)固定安装于所述设备底座(47)上，所述驱动电机(46)通过传动轴(6)与所述旋转容器(12)驱动连接，所述驱动电机(46)可驱动所述旋转容器(12)沿轴线水平旋转；所述加热炉芯定子可向旋转容器(12)的容腔放出热量；

所述加热炉芯定子的尾气排气端连接有排气管(24)，所述顶台(42)上方水平安装有烟气余热回收箱(43)，所述排气管(24)的排气端连接烟气余热回收箱(43)的热烟进气端；所述烟气余热回收箱(43)远离热烟进气端的一端设置排烟开口(80)。

2.根据权利要求1所述的一种膏状食品液加热均质设备，其特征在于：所述烟气余热回收箱(43)为水平设置的长形箱体结构，所述余热回收箱(43)的内腔为烟气换热腔(54)；所述排气管(24)的排气端连通所述烟气换热腔(54)的一端，所述烟气换热腔(54)的另一端为连通外界的排烟开口(80)；

还包括若干空气换热管(41)，各空气换热管(41)均竖向穿过所述烟气换热腔(54)，且各所述空气换热管(41)的下端从所述烟气余热回收箱(43)底部穿出并连通外界，各所述空气换热管(41)沿所述烟气换热腔(54)长度方向呈矩形阵列分布，且相邻空气换热管(41)间距设置；所述烟气余热回收箱(43)上方还设置有集气箱(42)，各所述空气换热管(41)上端共同连通所述集气箱(42)的内腔，所述集气箱(42)的内腔还连通连接助燃空气供给管(26)，所述助燃空气供给管(26)上安装有通道风机(44)，所述通道风机(44)形成的负压可抽走所述集气箱(42)的内腔中的热空气；

所述加热炉芯定子上还安装有喷火式燃烧器(16)；所述底座(47)上还安装燃气供给装置(45)，所述燃气供给装置(45)的燃气出气端连通连接有燃气供给管(27)；所述燃气供给管(27)和助燃空气供给管(26)的出气端分别连通连接所述喷火式燃烧器(16)的燃气进气端和助燃空气进气端。