[发明专利]一种制备壮元补身酒的装置及方法

说明书

本申请提供一种用于制备壮元补身酒的装置，包括清洗装置、加热装置、粗碎装置，以及依次连通的浸泡装置、渗漉装置、静置装置、过滤装置，其中，所述浸泡装置呈圆柱状，所述浸泡装置内部中间位置设置有药材层，所述药材层呈盒体，所述药材层包括顶板、底板，所述顶板和底板均为带有细孔的滤网，所述底板底部固定连接有升降杆，所述浸泡装置底部设置有第一驱动装置，所述第一驱动装置与所述升降杆电连接，此外，还提供一种利用上述任一装置制备壮元补身酒的方法。上述制备壮元补身酒的装置及方法，能够保证药材饮片在浸泡时与酒充分接触，将药材饮片的有效成分充分提取出来，从而提升了最终制成的药酒的功效。

技术领域

本申请涉及加工工艺领域，特别涉及一种制备壮元补身酒的装置及方法。

背景技术

酒是以粮食为原料经由发酵酿造而成，其医药价值得到了很多古代医学家的肯定，素有“百药之长”之称。药酒，则是由各类强身健体的中药与酒“溶”于一体而制成。由于酒是一种半极性有机溶剂，许多通过其他加工方法都无法析出的中药有效成风，能够利用这一特性被酒提取出来，从而制成含有丰富中药有效成分的药酒，所以药酒既能发挥酒本身的医药价值，又能发挥中药有效成分的药效。

阴阳失调是指机体的阴阳消长失去平衡，从而出现的阴不制阳、阳不制阴的病理变化，具体包括：阴阳偏盛、阴阳偏衰、阴阳互损、阴阳格拒、阴阳亡失等。患有阴阳失调的患者常常会出现壮热恶热、骚扰不宁、面红烦渴等症状。

肾精虚亏又称肾精不足、肾精亏损。肾所藏之精，为机体生命活动之本，肾精的主要功能是促进生长繁殖，是生命活动的基础物质。肾精虚亏的常见病因有先天禀赋不足、久病损耗、后天失养等，患有肾精虚亏的患者常常会出现早衰、耳鸣、发脱、牙齿松动、健忘等症状。

针对上述两种病症，药酒的配方通常会包括对治疗阴阳失调有疗效的枸杞子、女贞子、白芍等；针对肾精虚亏有疗效的山药、菟丝子、地黄等。现有的药酒制备方法为将上述药材饮片与酒一同放置在浸泡装置中浸泡，将药材饮片的药性融入酒中，但是，由于上述药材饮片的密度小于酒的密度，在用酒对其进行浸泡时，药材饮片在浮力的作用下漂浮在酒的表面，导致药材饮片与酒无法充分接触，另外，药材饮片在浸泡时一直处于静止状态，导致药材饮片的有效成分提取不充分，从而降低最终制成的药酒的功效。

发明内容

本申请提供一种制备壮元补身酒的装置及方法：

一种用于制备壮元补身酒的装置，包括：清洗装置、加热装置、粗碎装置，以及依次连通的浸泡装置、渗漉装置、静置装置、过滤装置，其中，所述浸泡装置为桶形，在所述浸泡装置顶部设置有第一顶盖，所述第一顶盖与所述浸泡装置活动连接，所述浸泡装置内部中间位置设置有药材层，所述药材层包括顶板、底板，所述顶板和所述底板均为开设有细孔的滤网，所述顶板与所述浸泡装置内壁可拆卸连接，所述底板与所述浸泡装置内壁呈上下滑动连接，所述底板底部固定连接有升降杆，所述升降杆沿药液的流向设置，所述浸泡装置底部设置有用于驱动所述升降杆的第一驱动装置，在所述药材层上还开设有进料阀，在所述浸泡装置上设置有第一进液阀和第一出液阀。

优选地，所述顶板和底板的大小均与所述浸泡装置的横截面大小相吻合。

优选地，所述顶板和底板上开设的细孔的孔径为0.3～0.4cm。

优选地，所述浸泡装置的内侧壁均匀设置有多个支撑块，并且所述多个支撑块位于所述顶板与所述底板之间。

优选地，所述第一进液阀在所述药材层的下方。

优选地，所述浸泡装置内底部还设置有搅拌装置，所述浸泡装置底部设置有用于驱动所述搅拌装置的第二驱动装置。

一种利用上述任一装置制备壮元补身酒的方法，所述方法包括：