[发明专利]一种猪源卷曲乳杆菌及其应用

说明书

本发明提供了一种耐酸耐胆盐卷曲乳酸杆菌，所述菌株保藏名称为卷曲乳杆菌Lactobacillus crispatus ZLC020，保藏号为：CGMCC No.11531。本发明公开的菌株具有优良的抑菌性能，特别是对猪源大肠埃希氏菌有显著抑菌效果，本发明所述的菌株、相关的菌剂以及相关的饲料能提高生长猪的生产性能，改善肠道菌群组成，促进机体氨基酸代谢，具有良好的开发应用前景。

技术领域

本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种猪源卷曲乳杆菌及其应用。

背景技术

饲料中长期大量使用抗生素促生长剂，能够导致肠道致病菌耐药性增强，引起畜产品安全及环境污染等问题，对动物健康和人类健康带来了威胁。欧盟已从2006年1月1日起禁止向动物饲料中添加抗生素生长促进剂。在食用动物饲料中禁用抗生素已经成为世界共识。我国农业部第2428号公告于2016年11月1日禁止了硫酸粘杆菌素作为生长促进剂使用，第2638号公告决定于2018年5月停止喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等用于食品动物生产。因此，研发新型饲料添加剂已迫在眉睫。乳酸菌类制剂作为一种新型的绿色饲料添加剂，具有安全、优质、无毒副作用，有着良好的应用前景，越来越多地受到人们重视。

卷曲乳杆菌是人和动物肠道中的正常菌，属于乳酸杆菌属。目前，有关于卷曲乳杆菌的研究主要集中在人类医学与药品研发方面。公布号CN104630083A、CN104178437A和申请号201310731833.0的国家发明专利，报道了菌株L.crispatus CGMCC 6469对加德纳菌、阿托波菌及白色念珠菌具有较好的抑制效果，应用于妇科外用药物和消毒产品中。申请号CN201510659003.0的国家发明专利，报道了由卷曲乳杆菌组成的复合物可以用于治疗或预防子宫肌瘤相关疾病，具有减小子宫肌瘤体积，降低雌二醇浓度的作用。公布号CN103074270A的国家发明专利，报道了菌株L.crispatus CGMCC 6406对浅黄色微球菌、绿脓杆菌和蜡样芽胞杆菌有抑制效果，在调节菌群平衡方面有良好作用。申请号201710586291.0的国家发明专利，报道了卷曲乳杆菌能产生III型细菌素，具有防腐及抑菌功能。有研究报道，同源乳酸菌对宿主的益生作用优于异源菌株，即理想的乳酸菌菌种最好来自于同源动物的肠道。

到目前为止，对于卷曲乳酸杆菌用于猪饲料，以提高猪的生产性能，改善肠道菌群组成还未见报道。

发明内容

本发明提供了一种猪源卷曲乳杆菌。

优选的，所述菌株保藏名称为卷曲乳杆菌Lactobacillus crispatus ZLC020，保藏号为：CGMCC No.11531。

优选的，所述菌株来源于哺乳仔猪消化道。其具有较好的、耐酸和耐胆盐性能。

所述菌株的16SrDNA的序列如下：