[发明专利]一种短期饲喂即可缓解育肥猪运输应激的饲料

说明书

本发明公开了一种短期饲喂即可缓解育肥猪运输应激的饲料，它由以下重量配比的成分组成：玉米70‑80％、豆粕10‑20％、米糠粕2‑5％、豆油0.5‑0.8％、色氨酸0.3‑0.75％、牛至精油0.01‑0.05％、石粉0.5‑1％、磷酸氢钙0.5‑1％、赖氨酸0.1‑0.5％、蛋氨酸0.1‑0.5％、苏氨酸0.1‑0.5％、食盐0.2‑0.5％、微量元素预混料1‑2％、混合酶0.02‑0.1％。该饲料饲喂8天左右即可有效缓解育肥猪运输应激诱导的机体氧化还原失衡，调节育肥猪下丘脑—垂体—肾上腺皮质激素分泌，减缓应激反应，最终降低运输失重、改善肉质，提高经济效益。

技术领域

本发明属于饲料领域，具体涉及一种短期饲喂即可缓解育肥猪运输应激的饲料。

背景技术

随着育肥猪集约化养殖模式的不断发展，转群及长途运输就变得很普遍。然而，受到运输条件的影响会使育肥猪出现运输应激综合症，导致肉品质降低、失重增加、死亡率提高等现象。据统计，2016年我国全年肉猪出栏头数68502万头，因运输应激造成的死亡头数大约100万头。所以寻找有效缓解育肥猪运输应激的方法迫在眉睫。

通常认为运输应激导致肉品质降低主要是两方面原因，一是运输应激发生时机体氧化还原失衡，产生大量ROS(Reactive oxide species,ROS)，而ROS可以破环肌肉细胞膜正常结构，致使细胞内容物渗出，甚至导致细胞凋亡影响宰后肌肉肉色、降低肌肉系水力，进而影响肉质；二是运输应激时，动物下丘脑-垂体-肾上腺轴过度激活，产生大量的CRH(Corticotropin releasing hormone,CRH)、ACTH(Adrenocorticotropic hormone,ACTH)以及皮质醇等应激激素，而皮质醇在猪体内多以糖皮质激素的形式存在，大量糖皮质激素可以减弱胰岛素在机体内的效果，影响肌糖原合成，加快肌肉组织糖酵解功能，使肥猪宰后机体内乳酸含量异常，导致猪肉pH异常易产生PSE(Pale soft exudative meat,PSE)、DFD(Dark firm dry meat,DFD)等劣质肉。

为了缓解运输应激对育肥猪的影响，通常是通过两个方面共同作用，一是选择适宜的运输环境，二是通过配套的营养调控。营养调控中天然物质的应用更加受到当今社会的亲睐，例如牛至精油，它是利用止痢草(牛至属)的叶片和花经过一定的物理加工得到的挥发油，含有数十种化合物，其可以通过激活转录因Nrf2的方式，提高细胞内抗氧化酶的表达，加强机体抗氧化能力并在运输应激条件下，改善肠道菌群、减少肠道炎症因子的表达和提高肠道营养物质吸收等方式有效缓解运输应激。但这种处理方式通常要对运输猪提前进行较长时间的饲养(通常需要提前饲养1个月)，会大幅增加饲养成本。因此有必要寻找一种短时间处理即能有效缓解运输应激的营养调控措施。

发明内容

本发明的目的是提供一种通过短期饲喂即可有效缓解育肥猪运输应激的饲料，该饲料通过调节机体氧化还原平衡，调节下丘脑-垂体-肾上腺皮质激素分泌，减缓应激反应，最终降低运输失重、改善肉质，提高动物福利和经济效益。

本发明是这样实现的：

一种短期饲喂即可缓解育肥猪运输应激的饲料，它由以下重量配比的成分组成：

玉米70-80％、豆粕10-20％、米糠粕2-5％、豆油0.5-0.8％、色氨酸0.3-0.75％、牛至精油0.01-0.05％、石粉0.5-1％、磷酸氢钙0.5-1％、赖氨酸0.1-0.5％、蛋氨酸0.1-0.5％、苏氨酸0.1-0.5％、食盐0.2-0.5％、微量元素预混料1-2％、混合酶0.02-0.1％。

优选地，所述的抗育肥猪运输应激的饲料，由以下重量配比的成分组成：

玉米75.7％、豆粕15.9％、米糠粕2.7％、豆油0.5％、色氨酸0.6％、牛至精油0.05％、石粉0.7％、磷酸氢钙0.8％、赖氨酸0.3％、蛋氨酸0.2％、苏氨酸0.2％、食盐0.3％、微量元素预混料2％、混合酶0.05％。