[发明专利]一种大麦芽保健茶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种大麦芽保健茶及其制备方法，所述大麦芽保健茶由以下重量份数的原料制成：茶叶30‑45份，冰糖10‑20份，大麦芽6‑14份，陈皮2‑6份，莲叶5‑10份，桔梗4‑8份，牡丹皮1‑3份，百合花3‑7份，茶树子3‑7份，五味子1‑3份，北沙参2‑8份，红灵芝3‑11份。该大麦芽保健茶具有安神降压、补气健脑的功效。

技术领域

本发明涉及茶饮品领域，特别涉及一种大麦芽保健茶及其制备方法。

背景技术

目前，人们的生活水平大幅度提高，饮食也越来越好，因而出现很多人群营养过剩，营养过剩对人们的身体健康造成一定程度的不利影响；另外，现代人上班压力大、熬夜严重，所以养生、调和身体对人们来说至关重要。人们在休息的时间喝杯茶，既能提神又能适当的放松心情。目前，市场上茶类制品名目繁多，有红茶、铁观音，虽然，这些茶具有一定的保健功效，但是，保健功效有限，效果也较差。

发明内容

本发明的目的是提供一种大麦芽保健茶及其制备方法，该大麦芽保健茶具有安神降压、补气健脑的功效。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种大麦芽保健茶由以下重量份数的原料制成：茶叶30-45份，冰糖10-20份，大麦芽6-14份，陈皮2-6份，莲叶5-10份，桔梗4-8份，牡丹皮1-3份，百合花3-7份，茶树子3-7份，五味子1-3份，北沙参2-8份，红灵芝3-11份。

优选地，所述大麦芽保健茶由以下重量份数的原料制成：茶叶42份，冰糖12份，大麦芽10份，陈皮4份，莲叶7份，桔梗5份，牡丹皮1份，百合花5份，茶树子5份，五味子1份，北沙参4份，红灵芝9份。

优选地，所述大麦芽保健茶由以下重量份数的原料制成：茶叶36份，冰糖13份，大麦芽8份，陈皮5份，莲叶6份，桔梗8份，牡丹皮3份，百合花6份，茶树子5份，五味子1份，北沙参3份，红灵芝6份。

优选地，所述大麦芽保健茶由以下重量份数的原料制成：茶叶40份，冰糖16份，大麦芽11份，陈皮3份，莲叶9份，桔梗6份，牡丹皮3份，百合花6份，茶树子4份，五味子1份，北沙参4份，红灵芝5份。

上述大麦芽保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；

(2)将大麦芽、陈皮、莲叶、桔梗、牡丹皮、百合花、茶树子、五味子、北沙参、红灵芝分别清洗干净后烘干；

(3)将陈皮、莲叶、桔梗、牡丹皮、五味子、北沙参和红灵芝切成宽度为3-5mm、长度为10-16mm的长条状，并混合均匀，得到预混合原料；

(4)将预混合原料与其余原料成分混合均匀，得到混合物料，杀菌后，包装密封、保存，即得所述的大麦芽保健茶。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

该大麦芽保健茶中添加有大麦芽、陈皮、莲叶、桔梗、牡丹皮、百合花、茶树子、五味子、北沙参和红灵芝等原料，浸泡出的中药成分和茶叶有效成分相互协作，长期饮用可以起到安神降压、补气健脑的功效的功效。

具体实施方式

下面结合实施例详细说明本发明的技术方案，但保护范围并不受此限制。

实施例一：

一种大麦芽保健茶由以下重量份数的原料制成：茶叶30份，冰糖10份，大麦芽6份，陈皮2份，莲叶5份，桔梗4份，牡丹皮1份，百合花3份，茶树子3份，五味子1份，北沙参2份，红灵芝3份。

上述大麦芽保健茶的制备方法，包括以下步骤：

(1)按照上述重量份数比称取各原料组分；