[发明专利]一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片在审
| 申请号： | 201810366040.6 | 申请日： | 2018-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN110384239A | 公开（公告）日： | 2019-10-29 |
| 发明（设计）人： | 徐超;孙小林 | 申请（专利权）人： | 青岛康益生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23P10/28 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 益生菌 包埋 多层 咀嚼片 制备 共生 冷冻干燥法 体内消化道 微胶囊技术 产品特性 活性物质 输送过程 压片工艺 有效隔离 活菌数 包覆 胆碱 果粉 菌种 菌株 胃酸 配方 筛选 携带 伤害 保证 服务 生产 | ||
【权利要求书】：
1.一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片，其特征在于，其制备过程依次包括以下步骤：第一，根据需要，筛选出多个菌种优质的菌株；第二，将筛选的多个菌种的菌株进行组合培养；第三，通过包埋技术将多菌共生益生菌包覆其中制备成微胶囊；第四，将多菌共生微胶囊、乳糖、果粉经过总混、压片、包装等工艺制成益生菌咀嚼片。
2.根据权利要求1所述的一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片，其特征在于，多个菌种优质菌株包括短双歧杆菌、长双歧杆菌、乳酸双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、干酪乳杆菌、副干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌。
3.根据权利要求1所述的一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片，其特征在于，所述包埋技术是借亲水性及疏水性芯材，配置成为水相均匀溶液与水包油乳液，在借由喷雾干燥将其多菌共生益生菌成品制作成微胶囊；包埋技术可保护多种益生菌通过胃酸、胆碱，以高活菌数顺利到达胃肠所需位置。
4.根据权利要求1所述的一种通过多层包埋技术制备的多菌共生益生菌咀嚼片，其特征在于，通过压片工艺将微胶囊、乳糖、果粉经总混、压片制成益生菌咀嚼片，方便携带和服用，片剂产品特性稳定，有效隔离活性物质或相互易反应的组成成分。
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