[发明专利]一种解热消炎的葛根茶

权利要求书

1.一种解热消炎的葛根茶，其特征在于，包括以下组分：葛根30-40g、荸荠20-30g、玉米须5-10g、生姜10-20g、低聚木糖1-2g。

2.根据权利要求1所述的解热消炎的葛根茶，其特征在于，还包括益生菌粉20-40g，所述益生菌粉含卵磷脂6-12mg。

3.根据权利要求2所述的解热消炎的葛根茶，其特征在于，所述益生菌粉由唾液乳酸菌2-4份、嗜酸乳杆菌2-4份、罗伊氏乳杆菌1-2份、双岐杆菌1-2份混合组成。

4.根据权利要求2所述的解热消炎的葛根茶，其特征在于，包括以下组分：葛根35g、荸荠25g、玉米须8g、生姜15g、低聚木糖2g、益生菌粉30g，所述益生菌粉含卵磷脂9mg。

5.根据权利要求2所述的解热消炎的葛根茶，其特征在于，所述益生菌粉由唾液乳酸菌3份、嗜酸乳杆菌3份、罗伊氏乳杆菌1份、双岐杆菌2份混合组成。

6.根据权利要求2～5任一项所述的解热消炎的葛根茶，其特征在于，通过下述方法制得：

S1、制备葛根片，灭菌，留待备用；

S2、制备茶粉：将经过清洗并烘干的葛根片、荸荠、玉米须和生姜经粉碎机粉碎至200～220目，按重量比混合均匀；

S3、湿热灭菌：在高压蒸汽灭菌锅中调节温度为115℃，灭菌30min；

S4、培养复合益生菌：将纯化的单菌按1％的接种量接种到相应菌种培养液中，在28-30℃的恒温摇床震荡培养12-24h，使其处于对数生长期，随后将培养的菌液转接至含有1％茶粉的培养液中，驯化培养一周后，转接至相同培养基，在相同条件下继续培养，传代驯化过程中茶粉的含量逐步提高到5％，将传代第5次的菌液置于冷冻离心机中离心，并用无菌的PBS洗涤菌体3次，以去掉培养液，接着将菌体低温冻干，得到益生菌粉，并在每100g益生菌粉加入30mg的卵磷脂；

S5、各组分按重量比将葛根、荸荠、玉米须、生姜、低聚木糖、益生菌粉进行混合。