[发明专利]一种天麻饮片及其制备方法

说明书

本发明提供一种天麻饮片及其制备方法，涉及中药材及其加工技术领域。本发明由以下原料制成：天麻、乳香、没药、麻黄、半夏、牛膝、杜仲。本发明天麻饮片由主要原料天麻配合乳香、没药、麻黄、半夏、牛膝、杜仲，这几种中药药性平和，不热不燥，且按照君臣佐使的法则，制备的饮片含水量低，色泽鲜亮，天麻素等活性成分的含量高，适时服用饮片能够提高免疫功能，对炎性早期的渗出和肿胀抑制作用效果显著，还具有镇咳祛痰和促进胆汁分泌等作用。

技术领域

本发明涉及中药材及其加工技术领域，具体涉及一种天麻饮片及其制备方法。

背景技术

天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。天麻的药用价值和食用营养价值都很高。天麻能提高人体缺氧能力对高温、高海拔地区作业人员具有保护作用。此外，天麻对炎性早期的渗出和肿胀有抑制作用，对免疫功能也有促进作用。天麻中多种有效成份还具有镇咳祛痰和促进胆汁分泌等作用。

目前，天麻炮制工艺主要包括净制、分等(级)、蒸煮、干燥、软化、切片、干燥等工序。其中，干燥工艺主要采用烘干法，其结果是生产周期长、能耗高，天麻饮片色黄、有效成分含量较低，品质较差等。部分厂商为了使天麻变得亮丽，甚至以次充好，违法违规采用硫磺熏蒸、明矾浸泡，这不仅使天麻味道变酸，而且经过明矾水浸泡、硫磺熏蒸后的天麻，SO2残留量高，直接危害人们的身体健康，天麻素含量较低，显著影响天麻饮片的质量。

发明内容

针对现有技术不足，本发明提供一种天麻饮片及其制备方法。

为实现以上目的，本发明的技术方案通过以下技术方案予以实现：

一种天麻饮片，所述天麻饮片包括以下重量份的原料：天麻60-120份、乳香10-25份、没药15-35份、麻黄20-30份、半夏15-35份、牛膝15-30份、杜仲15-35份。

进一步的，所述天麻饮片包括以下重量份的原料：天麻65-110份、乳香15-22份、没药20-30份、麻黄22-27份、半夏20-31份、牛膝20-27份、杜仲19-30份。

进一步的，所述天麻饮片包括以下重量份的原料：天麻95份、乳香8份、没药25份、麻黄25份、半夏26份、牛膝23份、杜仲25份。

一种天麻饮片的制备方法，包括以下步骤：

S1、新鲜采挖的天麻快速淋洗，挑拣直径均匀的天麻，除去附着的泥沙及大量须根，晾至表面水分含量为15-20％，趁鲜切制成长2-5cm，厚2-5mm的天麻切片；

S2、取新鲜的乳香、没药、麻黄、半夏、牛膝、杜仲的中药原料，清洗干净，投入煎煮釜中，加入去离子水，90-100℃煎煮2-3h，结束后，过滤，反复煎煮2-3次，合并过滤，浓缩至相对浓度为0.75-0.9，得到浓缩液；

S3、将步骤S1制备的天麻斜片置于纤维素酶、果胶酶、木质素酶的混合而成的浸泡液中浸泡1-3h后过滤，得到处理后的天麻切片；

S4、将步骤S2制备的浓缩液和步骤S3处理后的天麻切片混合均匀放入砂锅中，蒸制1-2h，再置于密封环境中闷制1-3h，得到闷制的天麻切片；

S5、将步骤S4闷制的天麻切片送入对流送风式烘干箱内进行烘干干燥，烘干温度控制在45-60℃，再取出阴干，分装密封保存，即可。

进一步的，步骤S3所述纤维素酶、果胶酶、木质素酶按照质量比1.5-3.5∶0.5-0.7：0.9-2.3混合而成。

进一步的，步骤S5所述干燥至天麻切片含水量为10-16％。

进一步的，步骤S5所述阴干至天麻切片含水量为9-13％。