[发明专利]便携式咖啡机

说明书

本申请提供了一种便携式咖啡机，包括主体以及分别设置在主体内的咖啡豆容纳仓、研磨装置、供水装置和与供水装置连通的出水管，出水管下方设置有冲泡装置，冲泡装置包括水箱、位于水箱下方的萃取杯和驱动水箱旋转的第一驱动装置，水箱的底面为圆形，水箱的底面上开设有多个出液口，且出液口等间距排列在水箱底面的同一半径上，研磨装置与萃取杯之间设置有咖啡粉输送管道。在本申请实施例中通过第一驱动装置驱动水箱转动，水箱内的热水可以以旋转式流入萃取杯内，且多个出液口的设计，水流与咖啡粉充分接触，使得咖啡粉充分萃取，可以冲泡出具有专业人士人工冲泡效果的精品咖啡，并且该咖啡机还集成了磨粉、加热、冲泡及萃取等一系列流程于一身。

技术领域

本申请属于家用电器技术领域，具体而言，涉及一种咖啡冲泡装置，尤其涉及一种便携式咖啡机。

背景技术

现时市场上存在的精品咖啡冲泡方式包括手动研磨咖啡豆加手工冲泡和机器冲泡的方式。

通常我们冲咖啡在没有监测剂量的情况下，只有通过加入大概量的咖啡粉和大概量的热水浇灌，倒入咖啡杯，得到大概浓度的咖啡，这样就使得水和咖啡调配的比例和冲泡时间不会很均匀，口感和质感会参差不齐。如若要获得较为纯正的咖啡，需要专业的人事进行冲泡，但是该种方式的人工成本过高。

采用咖啡机冲泡方式，虽然节省了人力成本，但是冲泡时热水只能浇撒到咖啡粉的中间部分的同一区域，无法使咖啡粉的四周充分浇撒冲泡，无法对咖啡粉进行充分的萃取，获得咖啡口感较差。

因此，需要提供一种方便携带、可随时冲泡，将咖啡冲泡流程集合于一身的小型咖啡机，实现高品质咖啡冲泡和模仿专业人士的人工冲泡方法获取精品咖啡的目的。

发明内容

本申请的主要目的在于提供一种咖啡冲泡装置，以解决相关技术中咖啡机冲泡设备无法模仿专业人士的人工冲泡方法，无法获得高品质精品咖啡的技术问题。

为了实现上述目的，本申请提供了一种便携式咖啡机，包括主体以及分别设置在所述主体内的咖啡豆容纳仓、研磨装置、供水装置和与所述供水装置连通的出水管，所述出水管下方设置有冲泡装置，所述冲泡装置包括水箱、位于所述水箱下方的萃取杯和驱动所述水箱旋转的第一驱动装置，所述水箱的底面为圆形，所述水箱的底面上开设有多个出液口，且所述出液口等间距排列在所述水箱底面的同一半径上，所述研磨装置与所述萃取杯之间设置有咖啡粉输送管道。

进一步的，所述出液口的数量设置为四个。

进一步的，所述第一驱动装置包括套设在所述水箱外部的旋转环和驱动所述旋转环旋转的电机。

进一步的，所述旋转环的外圈设置有齿环，所述电机的输出轴连接有齿轮，所述齿轮与所述齿环啮合连接。

进一步的，所述供水装置包括进水管、加热装置、温控装置，所述温控装置包括温度传感器、三通电磁阀和控制器，所述三通电磁阀的进介质端与所述进水管连通，所述三通电磁阀的出介质端的第一路与所述出水管连通，出介质端的第二路通过回流管与所述加热装置的进水端连通，所述加热装置的出水端与所述出水管连通，所述温度传感器设置在所述进水管上，所述控制器分别与所述温度传感器、加热装置和所述三通电磁阀连接。

进一步的，所述加热装置为即热式陶瓷加热管，所述即热式陶瓷加热管包括陶瓷材质的管壁和设置在所述管壁内的电热丝，所述管壁内形成介质流动的管腔。

进一步的，所述即热式陶瓷加热管还包括设置在管腔内的陶瓷材质的管芯，所述管芯内包覆有电热丝。

进一步的，所述管壁内设置有多条电热丝，且呈圆形阵列排布；所述即热式陶瓷加热管呈蛇形蜿蜒设置。