[发明专利]一种菊花茶的加工方法

权利要求书

1.一种菊花茶的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、选择新鲜采摘的花型完整、厚实、花朵大小均匀的菊花备用；

S2、将步骤S1采摘的新鲜菊花使用清水进行冲洗6-8min，清洗完成后，将菊花放置常温真空环境中干燥，将干燥后的菊花放入锅中于100-110℃下蒸10-15min，冷却，并于60-70℃下烘干，得杀青菊花；

S3、将步骤S2所得杀青菊花80-100重量份加入20-50倍量山泉水，超声处理，过滤得菊花处理液，滤渣加入10-15倍量乙醇溶液浸泡，调整pH为4.5-6后进行回流提取，留取提取液并回收溶剂，得浸提物，浓缩得浸膏；

S4、将枸杞15-25重量份、山楂15-25重量份、茅香10-20重量份、罗汉果15-25重量份、枇杷叶20-35重量份分别清洗干净后进行灭菌，灭菌后的分别进行破碎压榨，将压榨后份液体和固体分别混合，得到汁液与固渣，备用；

S5、将步骤S3制备的菊花处理液、浸膏与步骤S4制备的汁液与固渣混合，再加入15-30重量份的冰糖，搅拌均匀，灭菌，即可。

2.根据权利要求1所述菊花茶的加工方法，其特征在于，步骤S3所述超声处理的条件为60-95W超声处理12-16min。

3.根据权利要求1所述菊花茶的加工方法，其特征在于，步骤S3所述乙醇溶液的质量分数为65-70％。

4.根据权利要求1所述菊花茶的加工方法，其特征在于，步骤S4和步骤S5所述灭菌均为臭氧消毒机下消毒灭菌1-2h。

5.根据权利要求1所述菊花茶的加工方法，其特征在于，所述菊花茶原料的重量份为：杀青菊花85-95份、枸杞17-23份、山楂18-23份、茅香13-18份、罗汉果18-23份、枇杷叶24-30份、冰糖19-27份。

6.根据权利要求1或5所述菊花茶的加工方法，其特征在于，所述菊花茶原料的重量份为：杀青菊花90份、枸杞20份、山楂20份、茅香15份、罗汉果20份、枇杷叶28份、冰糖23份。