[发明专利]一种芹菜种植方法

说明书

本发明公开了一种芹菜种植方法，包括以下步骤：选择排灌方便、疏松肥沃的田块做为种植地，每亩施腐熟农家肥5000～5500公斤、过磷酸钙20～22公斤、碳酸氢铵12～15公斤、钾肥10～12公斤，种植地做畦，畦沟深为25～30厘米，畦沟宽为40～45厘米，畦面宽为1.3～1.4米；定植前1天将苗床淋透水，单株定植；后期追施氮肥13～15公斤、钾肥6～8公斤和尿素8～10公斤，保持芹菜根部土壤浇水湿润，在采收前15～20天叶面喷施浓度为50～100ppm的赤霉素水溶液；该芹菜种植方法科学配置芹菜生长资源，合理提供芹菜生长所需要素，保证了芹菜营养物质丰富，保障了芹菜质量品质，提高了芹菜种植产量。

技术领域

本发明涉及蔬菜种植技术领域，特别涉及一种芹菜种植方法。

背景技术

近年来，健康生活方式已经深入人心，绿色食品逐渐受到人们的重视，蔬菜也日益成为人们饮食的主流。芹菜是较为重要的蔬菜之一，属伞形科植物，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来既作食用，又作药用。芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。芹菜叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。传统种植芹菜出苗不整齐，生长不均匀，植株大小不一，高矮不齐，致使芹菜产量较低，质量较差，营养物质不充足。也经常存在追肥不合理，致使芹菜出现烧心、枯叶以及空心等情况，影响了芹菜种植收益。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明公开了一种避免芹菜种植出现的生长不整齐不均匀等问题，较好的提高芹菜质量产量的芹菜种植方法。

一种芹菜种植方法，包括以下步骤：（1）播种育苗：栽培播期选择在8月上旬至9月上旬，苗龄时间为80～85天，于播种后出苗前用60％丁草胺1000倍液畦面喷雾，幼苗为3～4片真叶时分苗假植，分苗假植株行距为8～10厘米，假植成活后0.3～0.5％的尿素水溶液2～3次，当幼苗长至5～7片真叶时即可准备定植；（2）整地施肥：选择排灌方便、疏松肥沃的田块做为种植地，每亩施腐熟农家肥5000～5500公斤、过磷酸钙20～22公斤、碳酸氢铵12～15公斤、钾肥10～12公斤，种植地做畦，畦沟深为25～30厘米，畦沟宽为40～45厘米，畦面宽为1.3～1.4米；（3）定植：定植前1天将苗床淋透水，随起苗随定植，定植时选用健壮无病、大小整齐一致的秧苗，单株定植，定植行距为45～50厘米，株距30～35厘米，定植后覆盖塑料小拱棚保温保湿，以促进还苗，还苗后需及时打开小棚通风换气；（4）肥水管理：前期每亩追施氮肥12～14公斤和尿素8～12公斤，中期追施复合肥15～20公斤和尿素10～14公斤，后期追施氮肥13～15公斤、钾肥6～8公斤和尿素8～10公斤，保持芹菜根部土壤浇水湿润，在采收前15～20天叶面喷施浓度为50～100ppm的赤霉素水溶液；（5）适时采收：芹菜菜心菜叶已充分发育、最外叶刚出现衰老迹象时采收为宜，采后剥除老叶。

进一步，该芹菜种植方法的步骤（2）整地施肥：选择排灌方便、疏松肥沃的田块做为种植地，每亩施腐熟农家肥5500公斤、过磷酸钙22公斤、碳酸氢铵14公斤、钾肥12公斤，种植地做畦，畦沟深为30厘米，畦沟宽为40厘米，畦面宽为1.4米。