[发明专利]一种调节糖代谢的功能性膳食组合物

权利要求书

1.一种调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述调节糖代谢的功能性膳食组合物按照质量份数包括：蛋白核小球藻粉25～75份、天山雪莲提取物15～35份、北虫草提取物15～35份、富铬酵母0.01～0.05份和甜菊糖苷0.02～0.1份。

2.根据权利要求1所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述调节糖代谢的功能性膳食组合物按照质量份数包括：蛋白核小球藻粉35～65份、天山雪莲提取物20～30份、北虫草提取物20～30份、富铬酵母0.02～0.04份和甜菊糖苷0.05～0.08份。

3.根据权利要求2所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述调节糖代谢的功能性膳食组合物按照质量份数包括：蛋白核小球藻粉50份、天山雪莲提取物25份、北虫草提取物25份、富铬酵母0.05份和甜菊糖苷0.06份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述蛋白核小球藻粉的制备方法包括：将蛋白核小球藻藻种接种至养殖池水体中，调节水体pH值至6.5～7.5；加入培养基，植入二氧化碳发生器，20～30℃通入二氧化碳条件下持续光照射5～7天；过滤采集蛋白核小球藻，分离，喷雾干燥后获取蛋白核小球藻粉。

5.根据权利要求4所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述水体为自来水或纯净水；所述培养基为葡萄糖、硫酸镁、柠檬酸钙、磷酸钠、磷酸氢二钾、硫酸亚铁、乙二胺四乙酸二钠和尿素。

6.根据权利要求1-3任一项所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述天山雪莲提取物的制备方法包括：

将新鲜天山雪莲花置于链条式烘箱70～80℃低温干燥脱水8～10h，制得含水量8％以下的雪莲干花；将雪莲干花粉碎至80目后置于浓度为80％的乙醇中30min，超滤膜过滤，去除残渣，制得生物黄酮提取原液；60～80℃低温真空浓缩，喷雾干燥制得天山雪莲提取物。

7.根据权利要求6所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述粉碎后的雪莲干花与乙醇质量体积比为1：100。

8.根据权利要求1-3任一项所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述北虫草提取物的制备方法包括：

将北虫草菌丝体发酵原液在90～100℃条件下水煮2h，6000r/min，离心20min获得上清液，50～70℃的状态下进行浓缩至原体积的15％，转移至95％的乙醇中醇沉6～8h，静置，弃上清得醇沉物，喷雾干燥制得北虫草提取物。

9.根据权利要求8所述的调节糖代谢的功能性膳食组合物，其特征在于：所述北虫草菌丝体发酵原液的制备方法包括：

无菌条件下，按发酵罐液体培养基体积的8～15％加入北虫草种子液，15～23℃通风比1：0.6～0.8发酵罐内压为0～0.05MPa的条件下连续发酵33～40h，制得北虫草菌丝体发酵原液。