[发明专利]一种智能烤具

说明书

本发明提供一种智能烤具，包括烤盘、加热模块和控制系统，所述控制系统包括：食材信息采集装置，用于采集食材的食材特征信息；储存单元，用于储存预设菜谱和烹调信息；人机交互单元，用于显示系统信息和接收人机交互指令；处理单元，根据所述的食材特征信息调取储存单元内的菜谱，将食材特征信息和相匹配的菜谱发送到人机交互单元上，并在人机交互单元上生成操作指引，使用者可根据操作指引向处理单元输入操作指令，处理单元根据操作指令控制加热模块对烤盘进行加热。本发明的一种智能烤具，具有较高的易用性、安全性，其智能化程度高，具有多元化的操作方式，可选取的烹调方式丰富多样，使得烹调变得更加简单易行。

技术领域

本发明涉及烹调装置领域，尤其是指一种智能烤具。

背景技术

电烤炉是一种用于日常加热食物的烹调设备，传统的电烤炉设有烤盘、控制面板和加热装置，控制面板用于控制加热装置对烤盘进行加热从而烹调食物，而控制面板上设有温度调节按钮和时间设定按钮，这类电烤炉仅具有加热和定时的功能，但随着人们生活水平的提高，对食物烹调技巧的的要求也不断提高，传统的电烤炉已经无法满足人们的需求，于是电烤炉生产商推出了设置有多种烹调模式的高端电烤炉，该类高端电烤炉内储存有针对不同食材的烹调方式，用户只需点击控制面板上的图形界面即可选择相应的烹调方式来烹调食材，但这类高端电烤炉的图形界面的操作比较单一，可选取的烹调方式也相对固定。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种智能烤具，能使用户直观了解烹调信息，以便用户快速烹调美味的菜肴。

为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案：一种智能烤具，包括烤盘、加热模块和控制系统，所述控制系统包括：食材信息采集装置，用于采集食材的食材特征信息；储存单元，用于储存预设菜谱和烹调信息；人机交互单元，用于显示系统信息和接收人机交互指令；处理单元，根据所述的食材特征信息调取储存单元内的菜谱，将食材特征信息和相匹配的菜谱发送到人机交互单元上，并在人机交互单元上生成操作指引，使用者可根据操作指引向处理单元输入操作指令，处理单元根据操作指令控制加热模块对烤盘进行加热。

与现有技术相比，本发明的一种智能烤具具有以下有益效果：

(1)该智能烤具结构简单合理，具有较高的易用性，用户只需按照控制系统的提示即可操作智能烤具；

(2)该智能烤具简单易用，能够避免由于用户错误操作而引发安全事故，具有较高的安全性；

(3)该智能烤具能自动识别食材，并调用对应的预设菜谱，其智能化程度高；

(4)该智能烤具具有多元化的操作方式，可选取的烹调方式丰富多样，能满足不同用户对食物烹调技巧和食物味道的需求；

(5)该智能烤具能根据预设菜谱自动调节烹饪工艺，即使未掌握烹调技术的用户也能制作出美味的菜肴，使得烹调变得更加简单易行，从而降低用户劳动量和提升用户的生活品质。

优选的，所述人机交互单元包括显示装置，所述显示装置设置在智能烤具上侧；所述显示装置为电容式触控显示屏，可用于显示系统信息和供使用者操作指令；所述显示装置采用通用元件，能有效降低智能烤具的生产成本。

优选的，所述显示装置具有至少两点触摸识别感应；所述显示装置采用这种设置方式，能实现两个操作点互不干涉，使用户可同时使用多个手指来控制所述显示装置的控制界面，从而提高用户体验。

优选的，还包括操作面板，其用于向处理单元输入操作指令；所述操作面板设置在所述显示装置下方，使用者可通过触压所述显示装置操作所述操作面板。

优选的，所述加热模块上设有导热体，所述导热体的导热系数为5-15W/(m·K)。

优选的，所述导热体由石墨－镊－镍合金制成。