[发明专利]一种硒铬胶囊及其制备方法

说明书

本发明公开了一种硒铬胶囊的配方，涉及医药保健食品技术领域，含以下组份：苦瓜提取物5‑10重量份、灵芝提取物20‑30重量份、富硒酵母3‑8重量份、富铬酵母3‑8重量份、二氧化硅5‑10重量份以及硬脂酸镁5‑10重量份。另外，本发明还公开了该硒铬胶囊的制备方法。本发明的原辅料具有协同增进作用，有防癌抗癌之作用，长期服用本发明的硒铬胶囊，有预防癌症以及高血糖之作用，并且全程同线处理，避免了不稳定因素造成的营养流失。

技术领域

本发明涉及医药保健食品技术领域，具体涉及一种硒铬胶囊及其制备方法。

背景技术

硒是一种化学元素，化学符号是Se，一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等一般硒搭配五味子制作养肝片，有保肝护肝功能。它在食物中的含量取决于不同地域土壤的硒含量。只要土壤里富含硒，那么从中生长的食物必然会有硒。医学普查结果表明，土壤含硒量高的地区，所在人群的癌症发病率明显比含硒量低的地区更低。研究表明防治癌症的有效措施为补硒，因为硒参与集体抗氧化和能量代谢，通过硒维康补硒在调节免疫，抵制细胞突变，防止癌症的发生等多方面起着十分重要的作用。100多年中，铬元素被认为是一种有害元素，甚至是致癌物质，其应用也局限于印染、制革、化工等行业。直至1957年，Schwarz和Mertz观察到铬在糖代谢中的作用，提出葡萄糖耐量因子假说，并通过实验逐步证实，Cr3+是啤酒酵母中葡萄糖耐量因子的活性组成部分。随后用鼠和人进行的大量研究表明：三价铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用，从而影响糖类、脂类、蛋白质和核酸等的代谢，影响动物的生长、繁殖、产品品质及抗应激、抗病能力，并认为铬(Cr3+)是人和动物机体必需的微量元素。

中国专利申请号03106293.8公开了一种灵芝生物活性多维强化剂的制备方法，以灵芝菌为生物载体，首先是配制培养基，以碳源、氮源、砂质元素制备培养基；其次是将配制好的培养基灭菌；第三是在培养基中加入灵芝液体菌种；第四是在一定温度条件下通气培养一定时间，获得液态产品；第五是将液态产品浓缩、干燥、破壁粉碎成粉末状产品。该发明工艺简单，操作方便，可广泛用于儿童免疫力低下，儿童缺钙、缺铁性贫血；妇女体弱、生理性贫血；老年人免疫机能衰退、内分泌失调引起的骨质疏松症的预防和治疗。但是通过培养微生物而制得，容易造成污染，制作过程失误率较高。

中国专利申请号200610066366.4公开了一种富硒铬酿酒酵母、得自该富硒铬酿酒酵母的富硒铬酵母产品及其生产方法。该发明的富硒铬酵母产品得自上述富硒铬酿酒酵母，其中每千克所述富硒铬酵母产品中含有100-4000mg的硒和 100-4000mg的铬。该富硒铬酵母产品可以作为硒和铬的营养素补充剂添加到各种食品中，也可以单独做成制剂。它比无机的硒和铬毒性低，食用更安全，而且可以同时补充硒和铬两种重要的微量元素。但是成分较单一，有可能达不到较好的效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种硒铬胶囊的制备方法，以解决现有技术中导致的上述缺陷。

本发明通过以下技术方案来实现，一种硒铬胶囊的配方，按重量份计，包括：

优选的，一种硒铬胶囊的配方，按重量份计，包括：

一种硒铬胶囊的制备方法，包括步骤如下：

(1)取经检验合格的苦瓜、灵芝、富硒酵母、富铬酵母、二氧化硅以及硬脂酸镁将原辅料除去外包装，内包装通过缓冲间进入洁净区；

(2)提取：将苦瓜通过大孔树脂吸附法、负压低温浓缩技术以及喷雾干燥技术得苦瓜提取物，将通过煎煮法、负压低温浓缩技术以及喷雾干燥技术得灵芝提取物；

(3)干燥、过筛：将富硒酵母、富铬酵母、二氧化硅以及硬脂酸镁干燥过筛备用；

(4)称量：按配方比例称取苦瓜提取物、灵芝提取物、富硒酵母、富铬酵母、二氧化硅以及硬脂酸镁备用；